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  1. 2024年3月29日 · 精選10家花東優質農特產客委會與花蓮觀光飯店聯手設立幸福臺九線」,嚴選客庄好物專櫃要擴大花東客庄品牌的知名度以及提升產業市占率。. 用東部特產的薑麻油拌麵線客委會副主委和飯店主廚聯手上菜從油品茶葉醬醋和米點心等整合花 ...

  2. 為推廣苗栗特色產業,苗栗縣政府舉辦「苗栗金選」活動,邀請產、官、學專家組成評審團,針對美食、好物、好店進行評選,每組選出前10名,並針對10大好店進行網路人氣票選,整合在地特色產業,推動地方觀光發展。. 苗栗縣有三義木雕、稻草編織,還有 ...

  3. 屏東縣竹田鄉50年老品牌的醬油受邀為二峰圳設計專款醬油沒想到相當有特色。 品牌釀造業總監 李明芳:「特別的是,這次做的醬油全都是不加糖是最純的,是CNS國家標準特級以上,甲級以上的醬油。 」 屏科大教授謝寶全表示:「二峰圳的伏流水,水質甘甜硬度高,相當適合用來做食品加工。 」 屏科大教授 謝寶全:「二峰圳伏流水是182到184的硬度,所以它比較硬,這種硬度好處在農產品加工,尤其做蜜餞類的東西,像我們屏東很喜歡做的芒果乾,喜歡做的鳳梨乾,其實它硬度滿好,因為比較Q。 」 「香蕉口味的珍珠你有吃過嗎,這是我們屏東人無限的創意。 」 屏東縣長潘孟安與廚師一起製作鳳梨寒天凍,使用了鳳梨果乾和香蕉做出來的珍珠,都是用二峰圳伏流水,研發製作特色加工品,讓百年圳水透過新產品,持續豐裕屏東的經濟及生活。

  4. 內山苦茶油番茄佛卡夏,以及鹹香口味的豆腐乳蒜味麵包等,5種客家風味麵包,是由客委會和知名麵包業者合作,運用內埔釀匠、桶柑餅4項客庄物產,所推出的期間限定新品,預計僅賣到2月底,不過來不及品嚐也沒關係,這款「巧克力桶柑餅」,將為麵包店 ...

  5. 客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道,亦是為傳播客家文化而存在,定位為「全體客家族群之媒體」。農業大縣花蓮縣,除了推廣新興印加果,傳統苦茶油更是地方發展歷史悠久的產業,花蓮重要油茶產區玉里鎮,目前就有36公頃油茶面積,而赤科山是當地最知名的,農業生產與觀光 ...

  6. 來到深坑不少人第一個想到的就是臭豆腐這裡由於位於景美溪上游被群山環抱好山好水好空氣除了豆腐有名還盛產竹筍茶葉和豬肉近年地方推動打造出深坑四寶品牌希望為在地產業開拓出更多機會。「好吃我們一人已經吃過好幾個了

  7. 2024年2月16日 · 高雄市野鳥學會與美濃社群合作推出護雉蓮盟品牌首波推薦對水雉友善的農民所生產的野蓮蔬果箱希望增加美濃野蓮市場的知名度也幫助水雉族群增加棲身之地。. 經過包裝的野蓮變得更有市場競爭力,仔細一看,每一個包裝袋都印上了 ...

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