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2023年1月11日 · 台北美食「明星咖啡館」是知名的復古咖啡廳，「明星咖啡館」創立於1949年，主要販售俄羅斯風味簡餐、咖啡、俄式麵包與甜點，吸引不少外國使節、達官貴人前往，其中最著名的就是來自俄國的前總統夫人蔣方良女士，蔣夫人最愛的就是俄羅斯軟糖，也是俄國
2020年11月29日 · 俄羅斯軟糖是一種很有趣的點心. 和國人常吃的各種甜點都很不一樣. 這回我買小條的俄羅斯軟糖. 看起來小小的，實際裡面有12塊. 價格是 $260，不算便宜，但料好實在. 包裝都撕破了才想到要拍照. 拍謝拍謝 XD. 總之就是成分表讓大家看一下. 雪白的俄羅斯軟糖. 裡面滿滿的大塊核桃. 真的每一口都咬得到核桃！ 很難形容口感像什麼. 有人說它像棉花糖，但我覺得不像. 它的口感比較介於古早味香蕉飴+麻糬之間. QQ的，很彈牙又不黏牙. 帶點淡淡的椰子香氣、滿滿的核桃.
搭配俄羅斯軟糖、核桃糕、富貴酥及多蘭榭等明星產品，送禮最佳選擇
2024年4月17日 · 會點單層點心盤就是衝著俄羅斯軟糖，我覺得口感很像是台灣常會吃到的涼糕，但裏頭搭配焦糖及核桃內餡的多蘭榭，吃起來有核桃的香氣，非常特別。
2024年8月26日 · 地址：台北市中正區武昌街一段5號2樓. 電話：02 2381 5589. 捷運站：台北車站. 營業時間：11:30–20:00. 食記： 【台北車站美食】明星咖啡館，經典俄式風味老屋咖啡館 (菜單) 粉絲團： 明星咖啡館. 低消：220/人. 《明星咖啡館》就開在台北最老，超過150年的武昌街城中市場旁，就算建物外觀經過整理，復古的窗花與雨遮，店內透出的黃光與蕾絲花邊的窗簾，藏不住的老味還是十分搶眼！ 現在一樓部分是明星西點，賣傳統糕點麵包與俄式甜點。 咖啡館與內用區在二、三樓，從店門旁邊樓梯上去就對了。 一踏進《明星咖啡館》內讓人彷彿置身於書店與歐式餐廳中，店內桌數相當多，靠窗的位置是大熱門，通常要早點來或是訂位才能入坐。
2023年8月21日 · 這就是俄羅斯軟糖了，只存在在台北的味道. 有很多種口味，我推薦買原味就好. 相當貴。 原味的. 它有所謂的NG品，就是邊角的軟糖. 一樣好吃，但便宜很多. 黑麵包應該就是我們吃的，其他的麵包稍稍普通. 可惜沒賣大列巴. 黑麵包. 總評. 軟糖必買. 如果嫌貴可以買NG品.
2021年11月16日 · 最熱銷的就是這館俄羅斯軟糖，外觀是如雪白的細膩，吃起來軟嫩卻同時有Q彈，還有香濃的牛奶與核桃香氣，吃再多都不會膩，同時也有仔細掌握甜度，所以吃起來不會太甜，整個台北伴手禮兼具美味與特殊。
2024年4月16日 · 會點單層點心盤就是衝著俄羅斯軟糖，我覺得口感很像是台灣常會吃到的涼糕，但裏頭搭配焦糖及核桃內餡的多蘭榭，吃起來有核桃的香氣，非常特別。其他的小點心味道也不錯，但真的是俄羅斯軟糖最為迷人。爐烤沙俄瑪起司薄餅 必點!
人氣銷售第一的俄羅斯軟糖 純手工製作，不含防腐劑， 每日限量供應 遵循 沙皇御廚食譜，軟嫩 Q 彈口感、搭配核桃的香氣，甜而不膩，也是蔣方良女士懷念家鄉的最愛。
位在台北車站的明星咖啡館，開業超過一甲子歲月，獨家的俄羅斯風味套餐、咖啡，與麵包店各式精美的異國西點，獨特且深具歷史意義的飲食文化飄揚在內，這裡還是台北文人墨客最愛聚集的地方，深具歷史文化意義。
