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2024年4月23日 · 一般情況，女性每餐約需四十至六十克碳水化合物，男性約需五十至八十克，餐與餐間或/及睡前可能需要進食十至二十克碳水化合物的小食。 一碗白飯 (中號碗)有五十克碳水化合物，含量和兩塊半麵包或一碗麵 (熟、不計水份)相同，水果則每個含有大約十至二十克碳水化合物。 個別人士會隨年齡、身高、體重、活動量的不同，碳水化合物的需求亦不同，必需諮詢醫生或營養師。 秘方四：高纖穩糖. 高纖飲食能穩定血糖，因為纖維素可延長身體吸收碳水化合物的時間，減低對胰島素的需求。 建議午餐及晚餐進食最少一碗蔬菜、瓜或菇類，而澱粉質方面，應該多選擇全麥五穀類，例如麥包、麥皮、糙米及紅米。 秘方五：少食多餐. 控制食量及進食時間，對穩定血糖亦非常重要。
香港糖尿聯會. 醫護人員專區. (最後更新: 23 April 2024) 活動相簿： 健康飲食 > 升糖指數. 低升糖指數飲食. 相信很多有經驗的糖尿病患者在平常生活中都會發現，雖然懂得計算及交換食物中的醣質份量，但無論計算有多精確，餐後的血糖亦可能會出現一些偏差。 當中雖然有很多不同的因素，例如不同的活動量、生病、藥物、情緒以至生理變化亦可影響血糖的指數，但除此之外，同等醣質份量的食物，如果食物的升糖指數 (GI)的不同，以及進食時配合了不同的食物，亦會影響餐後血糖的指數。 所以，如果能了解多些有關GI的意義及用途，並在生活中實踐，就能更有效幫助我們控制血糖。 什麼是GI? GI 即是Glycemic Index: 升糖指數 (又稱血糖生成指數)。
2024年4月23日 · 而現時全港約有七十多萬人患糖尿病，即每十個當中便有一人是病患者，數目亦有持續上升的趨勢。據國際糖尿病聯盟估計，到了 2030 年，香港的糖尿病人數將激增至九十二萬人 (即高百份之十三人口患病)，主要原因是跟港人的不良飲食習慣、肥胖及缺乏運動有莫大關係。
2024年4月23日 · 香港糖尿聯會. 醫護人員專區. (最後更新: 23 April 2024) 活動相簿： 與糖尿病共處 > 糖尿ABC. 控糖目標. *此目標數字會因應不同病人而有些微調整. [a. HbA1c - 糖化血紅素] [b. B lood Pressure - 血壓] [ c. Cholesterol - 膽固醇 ] a. HbA1c 或 A1c - 糖化血紅素（Glycated hemoglobin） 糖化血紅素與血糖的對照. 參考: 美國糖尿協會 糖化血紅素 與過去三個月平均血糖的對應值 (由美國糖尿協會提供的網上換算的估算的平均血糖 (eAG) 網頁: https://professional.diabetes.org/diapro/glucose_calc)
牛奶、1片全麥麵包)。避免進食高糖分的食物﹔愛吃甜食的人士可 使用代糖調味。多選用含豐富纖維素的食物，如蔬菜和全穀 物類等食物。部分蔬菜如紅蘿蔔、蓮藕、粟 米等雖然含有碳水化合物(醣質)，但由於纖 維素及水分含量高，可適量食用。營養標籤法
2024年4月23日 · 全港小學親子健康餐盒設計比賽2024 全港小學親子健康餐盒設計比賽2024 承蒙 Sun Life 永明為香港糖尿聯會籌得善款以舉辦... 閱讀更多 被忽視的糖尿牙周炎 - 教育短片2024 被忽視的糖尿牙周炎 - 教育短片2024 糖尿牙周炎是糖友常見又比較容易被忽視 ...
2024年4月23日 · 30. 31. 香港糖尿聯會成立於一九九六年九月，是香港政府註冊慈善組織。. 我們的宗旨是為糖尿病患者服務，促進各界人士對糖尿病的認識和關注，以期加強糖尿病的預防和治理。. Diabetes Hongkong (DHK) was founded in September 1996 as a charitable voluntary organization. Our Mission is ...
