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2024年4月9日 · 八方雲集說明指出，北投公館店8日下午接獲衛生局查核，僅說明為疑似食物中毒，並未針對個案身體不適原因及當日用餐情形進行詢問及討論，第一時間八方雲集也協助衛生當局釐清餐點製作過程及相關的採檢作業，目前尚未得到確切結果，希望能盡快釐清真正原因。 八方雲集指出，遵循衛生局提出的硬體改善事項，該門店已立即改善，衛生局完成稽查後表示，此為疑似案件，該店仍可正常營運。 八方雲集強調，此案件尚未釐清為家庭共餐或獨立個別案件，懇請衛生當局協助釐清身體不適原因是否為食物或其他因素所引起。 （編輯：郭無患）1130409. 新聞來源：中央社. 美股波動不大 法人：台股關注美經濟數據. 傳出售印度iPhone組裝廠 和碩：媒體臆測無實據.
2024年4月9日 · 殷名慧 綜合報導 / 台北市. 台北市衛生局於昨（8）日晚間接獲通報，有民眾到八方雲集北投公館店購買玉米濃湯和鍋貼後，食用後出現嘔吐和腹瀉。 對此，八方雲集今（9）日表示，已協助衛生局採檢，目前尚未得到確切結果，盼能盡快釐清真正原因。 食品藥物管理科科長林冠蓁說明，台北市衛生局昨接獲通報，有6位民眾7日晚餐購買該店販售的鍋貼、玉米濃湯後，其中4人於晚間8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀，至醫院就醫，疑似食品中毒事件。 接獲通報後，衛生局即派人稽查，查有冷凍庫、層架、風扇不清潔，冷凍庫溫度高於-18度，牆面有剝落等缺失，已限期4月11日前改善完畢，若複查未改善，將依食品安全衛生管理法第8條、第44條，處6萬到2億元罰鍰。
2024年4月9日 · 知名連鎖鍋貼店八方雲集，爆出「疑似」食物中毒個案，北市衛生局昨 (8)日證實，7日晚間有6位民眾到八方雲集分店用餐，吃完鍋貼及玉米濃湯後，4人陸續出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫，業者今日說明，表示當天約有16...
其他人也問了
八方雲集為何全面配合高雄市衛生局查核?
八方雲集有食物中毒嗎?
八方雲集是否採購違規辣椒粉原料?
八方雲集為什麼會嘔吐?
2024年3月5日 · 由津棧、佳廣國際貿易公司輸入中國大陸含蘇丹紅的辣椒粉，有3萬4414公斤流入多縣市下游廠商，包括知名鍋貼店八方雲集，對此，八方雲集澄清，未採購此次新聞稿中之違規辣椒粉原料，品項不同，不過此說法今（5）...
2024年3月5日 · 中央社. （中央社記者江明晏台北5日電）進口辣椒粉含蘇丹紅風暴擴大，八方雲集遭高雄市衛生局兩次點名，恐引發消費者對品牌信任危機；但八方雲集仍強調，衛生局認定標準為同批號報關匡列，不管粗細品規，已委由SGS進行蘇丹色素檢驗，結果均為未檢出。 八方雲集透露，有使用該辣椒粉的產品為韓式辣味鍋貼與韓式辣味水餃，門市並無提供辣椒粉調味料的情況給消費者使用。 津棧、佳廣國際貿易有限公司進口中國的辣椒粉，遭檢出含致癌物蘇丹紅，高雄市衛生局查出3.4萬多公斤流向7縣市，並公布下游業者名單，包括八方雲集、海底撈、維力食品，及生產海霸王調味品的好品味生技食品、牛頭牌的好帝一食品等知名業者都受波及。
2024年3月5日 · Watch on. 張桓軒 沈麗容 綜合報導 / 台北市. 蘇丹紅毒辣粉爭議，現在又添了不少疑雲。 被點名的「八方雲集」一度否認買到違規辣粉，卻遭高雄市衛生局反駁，超過6000公斤是被食藥署認定不合格的產品。 隨後業者也改口，表示會全力配合查核。 另外維力食品公司則在今 (5)日下午出示SGS檢驗報告，買入的辣椒粉檢驗合格才投入生產，為了食安後續會停用海順公司的原料，並配合調查。 而彰化縣衛生局現場稽查卻發現批號、進貨數都和資料不相符。 紅通通的辣味內餡包成飽滿水餃、鍋貼，調味時少不了用上辣椒粉增添風味，但八方雲集也因此被高雄市衛生局點名有用到「毒辣粉」原料，業者說：「你說它的效期嗎。 」新北衛生局獲報展開稽查，倉庫內大部分的存貨都貼上封存字樣。
2021年12月15日 · 2021/12/15 18:58. 吃不消! 八方雲集.必勝客.桂冠湯圓紛調漲. 萬紹安 張俊譓 報導 / 台北市. 什麼都在漲，尤其是餐飲業，更是漲聲一波接一波！ 八方雲集宣布，從明 (16)日開始，鍋貼、水餃調漲0.5元，麵食類也漲5元，另外桂冠湯圓也宣布，從原本一盒52塊，調漲到60塊，漲幅約15%，還有必勝客披薩，也從昨日開始漲價，調幅大約3.1%，業者無奈表示，難敵原物料成本才會漲，但也會推出新的優惠方案，希望能留住客源。 磨磨磨，擺上石磨磨呀磨，古時候想吃湯圓，很搞鋼，現在超商超市都有賣，價格也很親民，不過冷凍湯圓龍頭桂冠15號證實，要漲價了， 業者說：「原則上我們其實，能吸收的都盡量吸收，在這個部份我們就是，先如實的反映在成本上面，跟盡量調整到消費者可以接受的程度。
