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2022年2月27日 · 2.小灶派·地道牛肉面. 一家隐藏在天河南的宝藏级别的牛肉面，面条也是即点即做，纯手工现场拉制。. 面条可以免费无限续面，放开肚皮尽情吃，食客可以根据自己喜好指定面型，面条绵柔之余不失筋道，味道香醇。. 汤底由牛棒骨和其它食材精心熬制，味道 ...
2024年3月25日 · 去年同时期的牛肉价格就不咋样，今年更低了。而且，今年过年期间，其它肉类价格有所反弹，但牛肉价格居然“不涨反降”，让养牛户大失所望。然而，过了年，猪肉价格都开始“报复性反弹”了。可眼下，牛肉还在继续下跌，不知道何时是个底。
2020年10月4日 · 面条细滑，牛肉鲜香，麻辣味浓。四川内江牛肉面，承载着内江人豪爽大气、热情好客的情怀，是“内江味道”最具特色的代表之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一。无论是漂泊异乡的游子，还是慕名前来的游客，一碗热气腾腾、鲜香麻辣的牛肉面下肚，足以让你 ...
2020年12月2日 · 01. 1. 兰州有多少家牛肉面馆？ 兰州人的一天，是从一碗牛肉面开始的。 在兰州的大街上，向任意一个方向行走，不出十分钟，大概率会找到一家牛肉面馆，这就是兰州！ 城关区每平方公里有3.06家牛肉面馆. 经餐饮服务业大数据监测系统侦测，兰州市现有正常经营的牛肉面店1691家。 其中，兰州市城关区有牛肉面店673家，为全市最多，占总数的39.8%。 兰州市共有道路705条，其中，453条道路上开有牛肉面店，占比达到了64.3%。 按照区域面积和牛肉面店个数测算，兰州牛肉面店铺的分布密集度高出其他餐饮品种许多。 特别是兰州市城关区的店铺密度最高，达到了3.06家/平方公里，想吃面并不难。 兰州人再有钱，也忘不了吃一碗牛肉面.
2023年1月26日 · 在蓬江区棠下镇五洞村，村内的牛肉餐馆成行成市，这里的牛肉新鲜味美、价格实惠，吸引了八方游客前来品尝。上午11点左右，五洞村内几乎每家牛肉餐馆都坐满了食客，其中相当一部分是来自广州、佛山、中山等周边城市。
2021年9月22日 · 首先，我们来看看不同叫法的牛排有什么区别. 菲力、T骨、西冷等对应着牛身上不同地方的肉，平均脂肪含量基本都在5%以下，而且肥瘦较分明，看到肥的不想吃直接切掉即可。 而雪花牛排所用的牛肉在不同部位均可能出现，当一块牛排中的脂肪含量达到一定数量，就可能“成为”雪花牛排。 雪花牛排的脂肪藏得很深，生着的时候，白色的脂肪像大理石纹一样均匀分布在瘦肉间，一眼就能看出来； 但煎的过程中白花花的脂肪会熔化渗入瘦肉中，让你能感受到牛排的浓香、柔嫩、多汁，却注意不到脂肪的存在。 外出就餐时，要尽量少点雪花牛排或控制摄入量，在菜单中，它们常以神户牛排、和牛牛排等名字出现，点餐时可以跟服务员核实一下。 西餐厅里的“藏脂”选手. 西餐里还有哪些看似低脂的“藏脂”选手？ 营养师做了一个盘点。 蔬菜沙拉.
2023年10月3日 · 谈起“斗牛士”牛排，这个常常在大型商业广场看到的品牌，曾经彻底改变了上海小囡对西餐“高大上”的固有印象。从1999年沪上首家“斗牛士牛排”餐厅开张，到2003年中央厨房落户梅陇，再到2015年搬迁至莲花南路新厂区，上海斗品膳食品管理有限公司（下文简称“斗品膳”）已走过24年“变”与 ...
