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1. www.chinatimes.com › newspapers › 20240525000297-260209美．味．新．菜．單－誰說府城沒有Fine Dining？ 台南晶英〈無隅 ...

   www.chinatimes.com › newspapers › 20240525000297-260209

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   2024年5月24日 · 2024年府城慶祝建城400年，台南晶英酒店館內〈無隅Infinity〉餐廳副主廚葉書竣（Jamie）和領班陳興祐（Sean）率廚藝團隊，以南部傳統「辦桌」為主題 ...

2. www.chinatimes.com › newspapers › 20220423000334-260210台．南．新．餐．廳－無界限食藝展演 跨菜系美食無隅試營運 - 產 ...

   www.chinatimes.com › newspapers › 20220423000334-260210

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   2022年4月23日 · 看好台南府城西式Fine Dining餐廳後市，台南晶英酒店在館內再開設全新概念餐廳〈無隅-Infinity〉，為繼〈晶英軒〉中餐廳、〈ROBIN’S牛排館〉與〈ROBIN ...

3. www.chinatimes.com › realtimenews › 20240329001376-265002七道你認識幾道？台南晶英軒「食在潮汕」功夫菜開賣 - 觸好康 - ...

   www.chinatimes.com › realtimenews › 20240329001376-265002

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   2024年3月29日 · 因應季節轉換，台南晶英酒店二樓中餐廳「晶英軒」即日起推出「食在潮汕」華夏經典菜式，由來自福州的宴會廳資深主廚潘錦亮與廚藝團隊共同掌村，將海鮮、素菜、滷水以正統清香的潮汕口味呈獻，主打健康養身、重湯輕油.

4. www.chinatimes.com › realtimenews › 20171127002018-260405府城以前有錢人都吃啥？台南晶英「阿舍菜」開賣 - 生活 - 工商 - ...

   www.chinatimes.com › realtimenews › 20171127002018-260405

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   2017年11月27日 · 台南晶英酒店預計將在走春時節呈現的「阿舍盛宴」，菜單內容俱是坊間亦不易見到的私房菜、手工菜與功夫菜，舉凡：〈酢醋蝦〉、〈菊花干貝湯〉、〈米糕捲配金錢肉〉，以及〈鹹蛋四寶湯〉等都是「台灣古早味大菜」。...

5. www.chinatimes.com › realtimenews › 20230728001332-2604056人起桌僅此一夜 台南晶英「細說台菜」盛宴8／12開席 - 生活 - ...

   www.chinatimes.com › realtimenews › 20230728001332-260405

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   2023年7月28日 · 台灣菜餚歷經百年流轉，以各種形式呈現，講述風土人情的轉變，亦是各地域文化的表徵，隨著復刻傳統餐食浪潮興起，台南晶英「細說台菜」主打探索慢工出細活的料理盛宴，藉由重現經典菜色，回溯老一輩記憶中對台菜的印象。...

6. www.chinatimes.com › newspapers › 20201031000295-260210名．廚．客．座－「廚界紅孩兒」11／13台南晶英玩火 - 產業特刊 ...

   www.chinatimes.com › newspapers › 20201031000295-260210

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   2020年10月31日 · 為讓南台灣食家饕客與吃貨嘗新試奇，並精進自家廚藝團隊的廚功廚技，台南晶英酒店請到台北有點像私廚的直火料理餐廳〈FirePlay Taipei〉主廚Nick蘇 ...

7. www.chinatimes.com › realtimenews › 20221201004211-260405台南晶英攜手藝術修復大師蔡舜任 打造「百廟門」食藝盛宴 - 生活 ...

   www.chinatimes.com › realtimenews › 20221201004211-260405

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   2022年12月1日 · 台南晶英酒店新型態餐廳「無隅」，將舉辦薰陶五感的藝術饗宴，首場邀來國際知名藝術修復師、TSJ Art...