吃魚油會胖嗎 相關
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2020年11月18日 · 癌症關懷基金會校園營養講師簡鈺樺接受《今健康》訪談指出，魚油所含的營養成份可形容為「血管清道夫」，包括Omega 3 脂肪酸、EPA、DHA等成份。 其中，Omega 3 脂肪酸在人體營養生化代謝過程，會起到燃燒脂肪的作用，進而提升β氧化作用。 魚油亦富含代謝膽固醇和三酸甘油酯所需的酯蛋白和酯解酶。 因此攝取Omega 3 脂肪酸，確實能幫助提升代謝，間接達到調整血脂作用。...
- 魚油是否有副作用？
- 對「天然魚油」的最大誤解？
- 避免與魚油同時攝取的食物藥物
保護血管的魚油，其實說到底就還是「劑量低的藥物」，如果控制在身體可負擔的劑量以內，通常還是安全的。然而，一些人可能還是會出現以下副作用，如：口腔乾燥、胃腸不適或腹瀉(畢竟是油)。在某些情況下，高劑量魚油甚至還會增加出血風險。 例如我有位住在花蓮的病人，對於自己動不動就瘀青流血感到非常困擾，才被我發現他為了心血管的好處，天天吃進容易讓人凝血功能下降的魚油+Q10。直到被我停用之後，凝血功能才漸漸好轉。
許多人甚至誤解魚油只是一種營養補充品，以為是天然的就一定沒有副作用、天然的不會讓人出血、天然的就可以隨意食用。恩，實際上這就是造成副作用的最大原因。 你想想看，「吃魚」與「吃天然魚油」是完全不一樣的兩回事。因為人類就只能將提煉後不會揮發、提煉後不會腐敗、技術上可以提煉的營養成分製造成保健食品。你也從來都不會在海裡「捕撈」到任何一顆天然魚油。人類也從來沒有吞過這麼高劑量、濃縮的營養劑量。除非你提煉成膠囊。 仔細想想，保健食品才是世界上最高度加工的食物呢。以為天天吃魚油，就可以不用吃魚吃海鮮，就以為自己不用均衡飲食的人，真的會顧此失彼。
醫護人員常常說，魚油絕不能跟「降血壓、抗凝血(例如阿斯匹靈、Warfarin)、避孕藥、維生素E、高劑量纖維」等等食物藥物一起吃，基本上就是因為擔心造成「內出血」的交互作用。 甚至是魚油也會與藥物競爭肝腎功能「代謝排出」的生產線，讓其他藥物、或魚油本身排出的速度變慢。說難聽點，魚油膠囊外頭的「殼」，也是要靠肝腎代謝的阿！ 總之，所以你還在相信「天然的沒有副作用」這句話嗎？賣產品的人絕不可能告訴你這些中立的建議吧。就算現在真的「偶爾發現」是好的，但科學意見總是不停再改、不停被推翻，例如原本因為高膽固醇被人討厭的「海鮮」，現在卻成為地中海飲食的「必吃聖品」。 多吃高度加工的保健食品，究竟是否依舊利大於弊呢？我不知道，我只知道，我只在必要的時候，吃該吃的藥、吃該吃的保健食品。不會被廠商業務牽著鼻子...
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2023年4月10日 · 《美國心臟協會》建議，成人每日補充1000毫克Omega3脂肪酸， 每天攝取鯖魚，鮭魚，秋刀魚，虱目魚等等魚類，但是僅透過天然食物管道補充Omega3脂肪酸，需要日復一日、高濃度高劑量攝取才能達到效果， 飲食上所付出的成本及攝食難度對一般人而言相對不易，還要注意魚刺卡住喉嚨等風險。 吃魚跟魚油不一樣？ 外食族難攝取足夠Omega3？ （圖／潮健康提供） 大腦70%是不飽和脂肪！...
2021年4月1日 · 魚油可以調節血脂肪，尤其可降低血中三酸甘油脂，因此高濃度魚油藥品已被廣泛應用於高血脂的治療。 魚油還可調節血管內皮功能、減少血管阻力，具有微降低血壓的效果。 另外，心衰竭患者服用魚油可以改善心臟收縮功能，糖尿病患者服用魚油可以些微降低糖化血色素。 魚油除了對心血管系統有益之外，還可增加淚液穩定度，改善乾眼症。...
2022年12月5日 · DHA、EPA是什麼？ 魚油富含的Omega-3是一種多元不飽和脂肪酸，主要由二十碳五烯酸（EPA）二十二碳六烯酸（DHA）所構成。 EPA： 有多篇國際研究證實可幫助促進新陳代謝、調整體質，且也能作為「心靈保養」的關鍵營養素，在許多研究中證實，高濃度的 EPA 成分若含量高達 80％，對於維持好心情有正向作用。 DHA：...
2022年2月10日 · 雖然許多研究指出補充omega-3脂肪酸可以降低許多疾病風險，但越來越多研究顯示DHA和EPA各有各的功效，所以在魚油的趨勢上會更著重「高濃度」的「單一成份」，以下就由營養師來分享DHA與EPA各別有什麼功效！ 降血膽固醇、血脂等心血管疾病訴求，請選高濃度EPA....
2023年10月3日 · 營養師劉怡里表示，攝取魚油時，濃度是否足夠，不會是首要重點，因為許多人經常食用魚類，就不太需要補充這類保健食品，如果不愛吃魚，或很少吃魚，才該注意濃度夠不夠。 此外， 大型深海魚類較易有重金屬汙染的疑慮，建議選購時，最好以附有重金屬檢驗報告的產品為主 。 「 魚油不是魚肝油 」劉怡里解釋，許多人分不出清楚這兩項保健食品差異，簡單來說，...
