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2023年1月27日 · 何謂地中海飲食？ 地中海飲食在2022年已蟬聯5年，成為《美國新聞及世界日報》每年評選出的年度最佳飲食法排名首位。香港藝人倪晨曦在懷孕時長胎不長肉，有不少人都認為就是跟此飲食法有關。 地中海飲食主張多吃蔬菜、水果、豆類、堅果、深海 ...
2024年5月17日 · 【減肥／哈佛減肥法／食譜／糖尿病／肥胖症】不少人進行減肥計劃時，都會按照「168斷食法」、「地中海飲食法」等方法去實行。 近期網絡上流行一種「哈佛減肥法」，透過定制過的28天食譜，嚴格控制食物選擇、每餐
2021年2月19日 · 地中海飲食是起源於20世紀40至50年代的希臘、意大利南部、法國與西班牙等地中海沿海國家居民的傳統飲食習慣，主張多吃蔬菜、水果、豆類、堅果、深海魚類及橄欖油等食物，這種健康飲食法更廣受全球明星青睞，如荷里活女星Penelope Cruz及香港代表倪
2024年6月4日 · 世界公認最健康飲食法. 到底甚麼是「地中海飲食法」？ 其實該飲食法主要是指地中海周邊國家及地區的傳統飲食方式，據美國媒體 《美國新聞與世界報道》（US News & World Report） 報道，地中海飲食法近年獲不少研究證實大有好處，今年更從30種飲食法中脫穎而出，被評為「2024年最佳飲食法」，連續7年獲得第1名。 台灣營養醫學博士劉博仁醫生曾在節目《下班經濟學》中分享實踐地中海飲食法的5個重點，供有興趣人士參考。 1. 每餐至少吃3種顏色的蔬菜. 劉博仁表示，由於蔬菜含有豐富的植化素，因此每餐至少要有3種顏色、份量達到一碗半的煮熟蔬菜，並指出吃不同顏色的蔬菜，才能有效攝取不同營養素。 2. 澱粉份量佔四分之一.
2016年6月13日 · 地中海飲食的主要食物包括：全穀類、新鮮蔬果、深海魚、瘦白肉、橄欖油、堅果、少量紅酒。 尤其深海魚含豐富奧米加3脂肪酸，有助調整膽固醇，保護心臟。
2023年5月12日 · 地中海飲食排第三 備受推崇的地中海飲食，有89%符合AHA的飲食建議。加州史丹福預防研究中心的醫學研究教授Christopher Gardner說，地中海飲食在流行飲食中排在第三位，主要是因為它建議每天喝一小杯紅酒並且不限製鹽份攝取量。
2018年2月5日 · 大廚烹飪 生活智慧. 藉著冬天西洋菜當造，大家可以煲清熱潤肺的西洋菜燉陳腎湯，一家大小都特別適合飲用。 西洋菜雖然味帶苦澀，但清熱利尿，而陳腎亦可以降火。 TOPick就請來中華廚藝學院總教導員梁權森師傅，教大家煲這個簡單而有.
