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2024年4月22日 · 2024年04月22日 06:33. 舉報. 管制即棄塑膠新法例今日生效，食肆開始禁止提供及銷售發泡膠餐具、膠飲管、膠刀叉匙等9類即棄塑膠餐具，堂食同樣要全面走塑，轉用可重用餐具或非塑膠替代品。 《星島申訴王》派主持了解市民與食肆開始走塑的準備情況，整合5家連鎖食肆提供外賣餐具之價格、款式資料，並實測其耐用程度。 5連鎖品牌外賣餐具 款式多元化. 《星島申訴王》主持於管制生效首日走訪大家樂、大快活、譚仔雲南米線、美心MX、麥當勞五間連鎖食肆，搜羅外賣餐具進行實測。 餐廳前線已落實減塑安排，以大家樂為例，客人要主動要求才會提供紙飲管，以減少即棄餐具浪費。 大快活除了提供替代物料即棄餐具，同時以兩元一套銷售可重用的不鏽鋼餐具。 替代物料餐具選擇多元化，有甘蔗漿、木製、竹製、紙製餐具。
2024年4月4日 · 2024年04月04日 07:33. 舉報. 政府管制即棄膠餐具計劃將於4月22日實施。 連鎖快餐店大快活宣布，為響應環保，4月22日當日開始停派塑膠即棄餐具，外賣顧客可自備餐具，又或支付1至2元加購餐具包。 大快活提供的餐具包包括有竹漿羹和竹筷子組成的中式餐具包；木刀、竹漿羹和木叉組成的西式餐具包。 兩款餐具包都附有餐紙，售價均為1元。 另外，包含不鏽鋼刀、羹和叉的不鏽鋼環保餐具包，則以2元出售。 連鎖快餐店大快活宣布4月22日起停派塑膠即棄餐具，外賣顧客可自備餐具，又或支付1至2元加購餐具包。 香港茶餐廳及美食關注組FB. 連鎖快餐店大快活宣布4月22日起停派塑膠即棄餐具。 資料圖片. 管制即棄膠餐具計劃將於4月22日實施。 資料圖片. 管制即棄膠餐具計劃將於4月22日實施。 資料圖片.
2024年5月11日 · 局方反駁指很多聲稱「可降解」塑膠產品，在堆填區內厭氧環境、海洋環境中都不能完全降解，而且還會分裂成為微塑膠，威脅人類和生態環境。 這些「可降解」塑膠亦不能與普通塑膠一同回收處理。 局方指自「走塑」新例實施後，市民買外賣不再要即棄餐具。 資料圖片. 局方指自「走塑」新例實施後，市民買外賣不再要即棄餐具。 資料圖片. 局方指紙、木及竹屬可再生資源。 資料圖片. 局方指紙、木及竹屬可再生資源。 資料圖片. 環境局強調，「走塑」是鼓勵大家買外賣時盡量自帶餐具。 資料圖片. 局方又指，塑膠主要是石油產品，不是可再生資源。 紙、木和竹都是可再生資源，尤其是竹，因著其生長快速，近年已開始被認為是較理想的可再生材料。 紙、木、竹屬可再生資源.
2024年4月22日 · 2024年04月22日 23:01. 舉報. 首階段管即棄塑膠新法例昨日 (22日)起正式生效，禁止商家提供或銷售發泡膠餐具、膠飲管、膠攪拌棒、膠刀叉匙和膠碟等，設有6個月適應期，商家可在此繼續使用剩下的塑膠餐具。 稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮表示，竹製碗成本較膠碗高約5成，而餐具包則上升約26%，現時外賣餐具要加1元，亦多了客人因此而停用外賣餐具。 首階段管即棄塑膠新法例昨日 (22日)起正式生效。 資料圖片. 稻苗飲食專業學會榮譽會長邱金榮 (後排右一)表示，竹製碗成本較膠碗高約5成，而餐具包則上升約26%。 資料圖片. 邱金榮表示，餐具包則上升約26%。 資料圖片. 稱現時的環保餐具需要顧客時間適應。 資料圖片. 環保餐具供應商創辦人葉柏麟指，環保餐具下調價格可能僅1%或2%。
2024年4月29日 · 2024年04月29日 06:00. 舉報. 香港首階段管制即棄塑膠已實施，不少食肆開始「走塑」，改用紙製或木餐具代替即棄膠餐具。. 然而，化學博士K Kwong（鄺士山）發文指，紙製餐具含過百種有害化學物，當中包括碱、漂白劑、PFAS等化學物。. 美國食品藥物 ...
2024年4月21日 · 2024年04月21日 22:14. 舉報. 首階段管制即棄塑膠餐具和其他塑膠產品今日（22日）起實施。 香港餐飲聯業協會會長黃家和今早在電台節目表示，現時18,000間食肆當中，有約三成已改用環保即棄餐具，尤其是大型連鎖餐廳，惟不少中小型餐廳則因為成本問題而暫未採用，但相信當稍後入貨量增加，環保餐具價格亦將相應下降。 香港餐飲聯業協會會長黃家和今早在電台節目表示，現時18,000間食肆當中，有約3成已改用環保即棄餐具。 黃家和指不少中小型餐廳則因為成本問題而暫未採用。 黃家和相信當稍後入貨量增加，環保餐具價格亦將相應下降。 他指目前竹、有機纖維或木製餐具價錢差距較大，整體比塑膠餐具貴。
2024年4月20日 · 2024年04月20日 23:59. 舉報. 明日（22日）是世界地球日，同日本港亦開始實施管制即棄塑膠餐具及其他塑膠產品。 環境及生態局局長謝展寰今日（21日）在網誌表示，要成功落實「走塑」，業界支持和參與至關重要，指餐飲、零售和酒店業界均對「走塑」予以支持。 謝展寰指環保署長徐浩光日前到訪大型連鎖食肆，指他們均已為實施新法例作好準備。 他強調管制目的是希望在社會慢慢建立「走塑」文化，並非要懲罰商戶，明白「移風易俗」過程、調整業務配合管制需時，籲業界無需過於擔心。 飲食界立法會議員張宇人（左3）、零售管理協會主席謝邱安儀（左2），及酒店業主聯會執行總幹事徐英偉（左1）支持，代表業界與謝展寰一同拍攝宣傳片齊撐「走塑」。 環境局影片截圖.
