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2022年6月23日 · 說到最能代表夏天的水果，酸甜馥郁的芒果肯定榜上有名。台灣芒果品種近20款，其中被稱作芒果界的極品「夏雪」，台東太陽農場第三代青農游鈞超和父親一起歷經試錯與風災重生，如今不只打響品牌名號，更外銷國際。一起來看產地故事。
全台灣產量最大品質穩定的太陽農場種植出「夏雪芒果」果型碩大，果核卻薄小，一口咬下，滿滿的果肉，滿滿的果汁，不但帶著土芒果、愛文芒果的香氣、口感，果肉細緻；甜度媲美金煌芒果。. 當日新鮮現採在欉紅,夏雪芒果單一生產地，堅持操生栽培及純淨 ...
2017年6月13日 · 夏雪芒果是高雄農改場研究員李雪如研發，以土芒果為母本改良，耗費十多年篩選育成，並在2008年命名和登記，技轉後取得授權的公司，還特別向農委會申請認證，是台灣第一個有專屬身分證的芒果品種。 土芒果+愛文+金煌，集合三種美味的珍稀品. 芒果品種那麼多，各有不同風味，但很多人還是最喜歡土芒果的濃純香氣，但是土芒果實在太小顆了，吃起來不過癮也不方便。 夏雪芒果就是保留了土芒果的濃郁香氣，但少了惱人的纖維，口感細緻像愛文，可說是結合金煌、愛文和土芒果的優點，而且大顆果肉多，過癮又滿足。 集合三種人氣芒果的優點，這種珍品芒果，就像夏日降下的雪花般稀有。 目前，全台灣種植夏雪的農友並不多，市面上較少見，也更顯得它的難得。
王志輝. 2023-05-30. 48118. 台東縣. 這幾年的端午節， 台灣出現一種高端的芒果禮盒，號稱芒果界的LV，同時兼具土芒果的香氣、愛文芒果的細緻口感及金煌芒果的甜味，可說是集三千寵愛於一身 。 一般芒果的市場行情一公斤頂多幾十元，可是夏雪芒果在超市每公斤兩百元，外銷到香港的超市，每公斤的價格更是飆到五百元。 這橫空出世的新品種，令人驚訝的是，主要產地不是台南的玉井或是屏東枋山而是在台東，從卑南一直到太麻里，大約種植有兩百公頃，許多人都很好奇，台東怎麼會有芒果呢？ 夏雪芒果，一生必吃。 來自台東的芒果？
2019年4月26日 · 名為夏雪，夏天的夏，從土芒果改良，今年首度量產，尤其台東種植面積將近100公頃，全台最高。 農民游蒼富：「這是地表最好吃的芒果，它有金煌芒果的甜度，有愛文芒果的口感，有台灣土芒果的香氣。 農民游鈞超：「絕對是台東下一個焦點農產品。 吃一口讓農民們驚艷，決心要種，不過夏雪價格不便宜，產地一公斤就要200元，去年賣到國外和香港試水溫，一斤最高350元，是愛文芒果的3倍。...
2021年6月17日 · 夏雪芒果有芒果界的LV之稱，因有土芒果的香氣、愛文芒果的細緻、金煌芒果的甜蜜，集結了三種品牌芒果的優點，就像夏日降雪般那樣稀有，而且種植的人少，更顯現它的珍貴。 吃一口夏雪芒果，真的好甜好香好多汁，有時候吃芒果最怕吃到酸的或者是纖維粗卡牙縫，但夏雪完全沒有這個情況!它不但果肉非常的厚實細緻，吃起來多汁又香甜，真心覺得比愛文芒果還要好吃呢! 運用夏雪芒果變成一道道夏日甜品. 其實我個人覺得夏雪芒果單吃就很好吃了，但如果再結合一些甜品的創作，那更是人間美味啊!不過我廚藝不好，也只能買現成品東湊西湊，好加在完成品都很不錯XD哈哈. 芒果牛奶. 將夏雪芒果與牛奶簡單的放進果汁機打一打就是夏日最消暑的健康飲品!我個人覺得可以再加入冰塊，那就是芒果奶昔啦! 芒果優格.
夏雪芒果為芒果界唯一具有法律保障的水果，而且！ 每一顆都要貼專屬授權的標籤貼紙，由於種植方法不容易，加上氣候與環境的關係，種植夏雪芒果的農友並不多，市面也較少見，同時顯得它的稀有珍貴。 夏雪芒果外表呈黃色，酸甜比例佳，口感細緻像愛文，更保留了土芒果的濃郁香氣，可說是結合金煌、愛文和土芒果的優點，就像夏日降下的雪花般稀有。 經由台東豐沛的陽光、雨水的自然匯集所栽種上的甜蜜滋味，吃來口感飽滿細緻、香氣濃郁，自然熟成的好味道，讓人吃了還想再吃，冰冰吃、更好吃唷！ 圓山果園種植的夏雪芒果，顆顆果肉細緻甜美，外皮與果肉色澤金黃，籽小肉多果實飽滿，可稱是芒果界的極品喔！ 通過農產品產銷履歷驗證，在叢黃、每天鮮採果實，果色由綠轉黃正常現象，絕不人工催熟。
2021年6月29日 · 新知. · 2021 年 06 月 29 日. 台灣年產17萬噸芒果，換算將近5億顆，平均每人一年吃掉21顆芒果！ 每逢夏季，水果攤總會看到芒果家族齊聚一堂，從土芒果、愛文、金煌、玉文、夏雪、紅龍、黑香、凱特等品種輪番上陣，你認得出幾種呢？ 芒果的祕密也很多，例如，台灣竟是全球種愛文芒果最多的國家？ 菜市場芒果會有屏東跟台南之爭，到底哪裡的芒果最好吃？ 香甜的芒果，居然是由蒼蠅幫忙授粉；《上下游》詢問鳳山熱帶園藝試驗分所副研究員邱國棟及台南農改場助理研究員石佩玉，芒果10大秘密一次公開！ 《上下游》將市面可見的18個芒果品種依大小排序，下回到市場別忘與它們相認。 Q1：台灣芒果是哪來的？ 我跟我曾曾祖父吃的芒果一樣嗎？
台東芒果-台東夏雪芒果當日新鮮現採在欉紅夏雪芒果，土芒果的香氣，愛文芒果的Q嫩口感，金煌芒果的爽甜度在欉紅採摘拒絕過敏源，果肉緊緻 甜而不膩，高纖吃的健康吃過就回不去囉，台灣夏雪芒果!
夏雪芒果這品種改良自土芒果，除了保留土芒果的熟成氣味，更添加了「多汁」、「細緻果肉」的特性，讓品嚐口感大升級，成為近年芒果界的頂級新寵！ 若你喜歡濃烈芒果味的品種，肯定也會愛上，雖然夏雪價格不便宜，但若自己食用，可選擇外表稍微醜一點的C級，其實果肉完全與A級無異，因生長時擦碰樹枝導致的果皮結痂，不會影響到裡頭的果肉狀態。
