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  2. zh.wikipedia.org › wiki › 氣炸鍋氣炸鍋 - 维基百科，自由的百科全书簡

    氣炸鍋 （英語： Air fryer ）為一種電子 炊具 ，用空氣替代原本熱油加熱，讓食物變熟，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果，是 對流恆溫烤箱 （英语：Convection oven） 的縮小版 [1] 歷史. 原始專利由Turbochef Technologies於2005年申請，主要針對大型連鎖酒店和飲食店 [2] 。 2010年，荷蘭品牌 飛利浦 在 柏林國際消費電子展 （英语：Internationale Funkausstellung） （IFA）上推出了新型廚房用具Airfryer。 它是使用獲得專利的Rapid Air技術開發的 [3] 。 原理.

  3. zh.wikipedia.org › zh-tw › 氣炸鍋氣炸鍋 - 維基百科，自由的百科全書

    氣炸鍋 （英語： Air fryer ）為一種電子 炊具 ，用空氣替代原本熱油加熱，讓食物變熟，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果，是 對流恆溫烤箱 （英語：Convection oven） 的縮小版 [1] 歷史 [ 編輯] 原始專利由Turbochef Technologies於2005年申請，主要針對大型連鎖酒店和飲食店 [2] 。 2010年，荷蘭品牌 飛利浦 在 柏林國際消費電子展 （英語：Internationale Funkausstellung） （IFA）上推出了新型廚房用具Airfryer。 它是使用獲得專利的Rapid Air技術開發的 [3] 。 原理 [ 編輯]

  4. zh.wikipedia.org › zh › 氣炸鍋氣炸鍋 - 维基百科，自由的百科全书

    氣炸鍋 （英語： Air fryer ）為一種電子 炊具 ，用空氣替代原本熱油加熱，讓食物變熟，令食材無需滾油也能達到近似油炸的效果，是 對流恆溫烤箱 （英语：Convection oven） 的縮小版 [1] 歷史 [ 编辑] 原始專利由Turbochef Technologies於2005年申請，主要針對大型連鎖酒店和飲食店 [2] 。 2010年，荷蘭品牌 飛利浦 在 柏林國際消費電子展 （英语：Internationale Funkausstellung） （IFA）上推出了新型廚房用具Airfryer。 它是使用獲得專利的Rapid Air技術開發的 [3] 。 原理 [ 编辑]

  5. zh.wikipedia.org › zh-hant › 氣爐瓦斯爐 - 維基百科，自由的百科全書

    歷史 [編輯] 天然氣瓦斯爐廚具。 最早的煮食用爐具，可追溯至中國歷史的秦朝，西方的爐具更於1735年才出現 [1]，氣爐面世前，當時的人一直使用煤及木材作為燃料的用具，直至1826年第一具氣爐誕生 [2]，但當時這種爐具並非用在煮食上，而是用於實驗上，即類似今日的本生燈。

  6. zh.wikipedia.org › zh-tw › 2014年新北新店氣爆事故2014年安坑氣爆事故 - 維基百科，自由的百科全書

    2014年安坑氣爆事故，是2014年8月15日中午12時，發生在臺灣 新北市 新店區安康路2段159巷「永保安康社區大樓」的A棟三樓某戶民宅發生的天然氣外洩爆炸事件。

  7. zh.wikipedia.org › zh-tw › 燜燒鍋燜燒鍋 - 維基百科，自由的百科全書

    臺灣正體. 工具. 一種有內鍋的保溫瓶炊具. 燜燒鍋 ，一種用來 燜燒 並具有內外膽的烹調器具。 功能原理 [ 編輯] 加熱 [ 編輯] 烹飪時內鍋的溫度將高於食材的 沸點 ，可使加熱設施直接對內鍋進行加熱，進而使食材被煮熟。 保溫功能 [ 編輯] 因內鍋儲存了大量的餘熱，且外鍋有隔熱良好的保溫材料，此時置入外鍋中，可將內鍋儲存的熱能用於持續加熱食材，屬於較節能的鍋具 [1] 。 同品項之間的差異 [ 編輯] 燜燒鍋的效果取決於內鍋的儲熱能力和外鍋的保溫能力。 參考 [ 編輯] ^ Vacuum Flask Cooking - incredibly efficient cooking - Green Cooking Wiki. [2021-03-02].

  8. zh.wikipedia.org › zh-mo › 氣炸鍋氣炸鍋 - 維基百科，自由的百科全書

    2019年12月16日 · 語言連結位於頁面頂端，標題的另一側。

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