搜尋結果
2020年5月12日 · 反之低 GI 食物能使延緩血糖上升，可簡單從幾個原則去辨別何謂低 GI 食物，例如膳食纖維量較高（芭樂優於西瓜）、精緻程度較低（魚肉優於魚鬆）、烹調食物所造成的糊化食物較低（白飯優於粥）都是屬於低 GI 食物，因此在正餐時避免吃高 GI 餐點，選擇吃
2022年1月22日 · 平時最好少吃加工食品，多吃原型食物，因為原型食物含有不同種類的複合式碳水化合物，比起加工食品中常見的單一碳水化合物更能提供長期、穩定的能量補給，另外還有油脂、蛋白質、纖維、維生素、礦物質、抗氧化物和其它營養素，幫助大腦與身體正常
2015年8月30日 · 從含醣飲料、暗藏高醣分的零食、到你以為健康的人工甜味劑，這些果糖、代糖等只會造成體內的脂肪儲存，甚至讓你的食慾大開。. 攝取過多醣，會導致醣跟蛋白質、脂質、核甘酸結合，形成糖化終產物（AGEs），這些物質將在你體內作祟，加速你的老化程度 ...
2019年5月30日 · 分享. 收藏. 對於現代工作者而言，飲食不再是追求「吃飽」而已。 食物，不僅攸關身體健康，還進一步影響你的大腦、日常工作表現。 研究指出，特定的食物能夠延緩或預防阿茲海默症的症狀；而像可樂、蛋糕等含高果糖漿的食物，則會影響我們的思緒。 想讓思路清晰、反應靈活，一定要適量攝取這 12 種健康食物： 核桃. 堅果類食物，是人體健康油脂的來源，對於心血管、大腦健康都有幫助。 其中，核桃富含 α-亞麻酸（Omega-3 脂肪酸的一種），能夠有效提升你的認知反應能力。 鮭魚. 根據研究，β 澱粉蛋白容易在腦中形成團塊，進而引發阿茲海默症；而富含 Omega-3 脂肪酸的鮭魚油脂，則能有效降低血液中 β 澱粉蛋白的濃度，保護大腦健康。 薑黃.
2016年3月13日 · 本文出自. 我接受有建樹的建議，不承受沒營養的攻擊！. 不再為了上司批評而痛苦的自在心法. 經理人熱門 八分生活熱門. 分享. 收藏. 小玉進入公司時，本來對工作滿腔熱血。. 沒想到他的主管卻愛雞蛋裡挑骨頭，還會貶低他，常說他的業績都是碰運氣得到的 ...
2024年2月23日 · 好消息是，許多標準的植物性餐點非常接近 5：1 的碳水化合物與蛋白質比，所以設計餐點超簡單。 例如墨西哥碗、沙拉、捲餅、義大利麵或穀物沙拉碗等等食物，主要是碳水化合物，加上一些優質蛋白質和脂肪，而這些主要都來自原型食物。 提升運動、加速復原的公式：3、4、5 原則. 如果你對運動營養很陌生，很可能覺得難以招架。 不過我們會把這拆解成可以遵行的步驟，讓你達到希望的成果。 運動營養的精髓可以濃縮成超簡單的「3、4、5 原則」。 即使這一節其他內容都不記得，這個公式也很有用： 運動之前，吃碳水化合物與蛋白質比是 3：1 的東西. 運動過程中，吃碳水化合物與蛋白質比是 4：1 的東西.
2023年8月25日 · 運動後越快補充營養，越容易將養分送進肌肉，減少脂肪堆積 減重期間最好是每天都能運動，這樣能養成好習慣，同時也是刺激身體維持高代謝的方式。但若是本來沒有運動習慣，可以先從一周 3 天、隔天運動的方式開始慢慢養成習慣。
