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2022年8月23日 · 還有川畝園的刀削麵、牛肉捲餅與豆沙鍋餅等，都是熱門菜色；小小樹食（大安路）融合美式烹調手法與亞洲風味，呈現美味蔬食；經營超過70年的台灣菜老店元味料理，熱炒類的菜色廣受歡迎；雞肉料理聞名的雞家莊（長春路），則由入選餐廳晉升為必比登推介。 米其林指南表示，台中6家新入選必比登推介的店家中，有3家以台灣菜入選，竹之鄉的菜色與店名呼應，竹筒飯更是招牌料理；屹立數十年的鳳記鵝肉老店的美味鵝肉料理，吸引饕客專程驅車前來；好先生的自創菜色，揉合江浙料理烹調手法與台菜風味，鹹香下飯。 此外，鄰近台中東協廣場的越南你好擅長北越美食；小初店提供經典台灣小吃，賣相樸實，味道充滿驚喜。 經營超過一甲子的客家菜餐廳牛稼莊，則是在搬遷至新的店面後，再次入選。
6 天前 · （中央社記者張建中新竹19日電）大成總經理韓芳豪今天表示，農畜及食品是大成未來營運成長的兩大方向；其中，食品方面，植物肉業務今年將貢獻新台幣1億元營收。 韓芳豪和大成轉投資新食成總經理詹金和接受財信傳媒董事長謝金河主持的「數字台灣」節目訪問，19日晚間播出。 韓芳豪說，台灣農畜事業是大成的金雞母，除導入人工智慧（AI）進行溫控、環控，大成還推出生食級雞蛋，並在越南打造豬、雞一條龍養殖，還將印尼水產外銷全世界。 韓芳豪表示，台灣前2年雞蛋非常缺，目前市場已恢復常態。 至於消費者如何選購雞蛋，他說，洗選蛋的蛋殼膜會被洗掉，需要冷藏保存，建議挑選冷藏蛋，且是可以溯源的雞蛋。 訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事.
3 天前 · 屏東分署引用國立台中教育大學教師專業碩士學位學程助理教授葉川榮對「密鱗長花柄蘭」詮釋指出，「Yoania是一種傳播上高度惰性且不易透過空氣傳播，對生存環境極度嚴苛物種，體現此物種應該在冰河期末期或更早之前，就已經存在台灣本島。 台灣何其有幸，可以在中海拔山區見到這美麗又神秘物種，世界其他地點目前絕無僅有」。 （編輯：陳仁華）1130522. 本網站之文字、圖片及影音，非經授權，不得轉載、公開播送或公開傳輸及利用。 林業及自然保育署屏東分署透過國家森林志工長期監測，近日發現極危物種、台灣特有種蘭科「密鱗長花柄蘭」在藤枝遊樂區綻放，花色為白色帶紅斑，生長中海拔山區，花期在春季。
4 天前 · 2024/5/21 13:13. （中央社記者盧太城台東縣21日電）農業部百大青農遴選，台東3名青農及1團體獲選，他們不僅在農業上成為標竿，也兼顧通路與其他農友間的合作，創新農業價值鏈，帶動產業升級及永續發展。 農業部台東區農業改良場發布新聞稿表示，這屆百大青農共計281組申請報名，先經由各區農業改良場初步篩選推薦，後由農業部嚴格審查評定，共有90組獲選，包含個人組82人、團體組8組，競爭相當激烈。 台東區農業改良場輔導的有林彥均、林沛縈、張勝堯個人組3人，以及團體組范植勛、范植巽、范植皙等1組，計4組青年農民獲選為第7屆百大青農。
2024年5月9日 · 法務部行政執行署花蓮分署執行台東成功鎮玉港段香蕉園拍賣，因流標多次，這此拍賣首次以無人機空拍後製成影片，總算吸引投標人競標，最終以 ...
2024年5月1日 · 台中市東區干城好宅今天動土，台中市長盧秀燕表示，規劃486戶，預計117年底完工，台中市完工加上興辦中的社會住宅已邁入6590戶，將以1萬戶為目標加速推進。
2024年4月22日 · （中央社記者蘇木春台中22日電）響應「世界地球日」，高鐵台中站與農業部林業及自然保育署合作，今天在站內共送出1200株台灣原生種樹苗，不少旅客還自備環保袋領取，期盼共同打造低碳永續的生活環境。 高鐵台中站今天發布新聞稿表示，今天所發送的樹苗為石斑木、華八仙、鳳凰山茶及台灣香檬等4種，由林業及自然保育署台中分署所提供。 活動開始前，千餘株樹苗將站內大廳點綴綠意盎然，吸引不少民眾排隊等候領取。 高鐵台中站長毛家鵬表示，活動贈送的樹苗皆使用可分解的生物全分解育苗盆盛裝，方便旅客可將育苗盆連同樹苗，直接放置到未來要移植的大盆中，育苗盆分解後還能提供植物養分，環保又方便。 訂閱《早安世界》電子報 每天3分鐘掌握10件天下事.
