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2015年11月17日 · 1. 過篩麵粉，放置旁邊待用. 2. 分開蛋黃與蛋白. **注意裝蛋白的盆子不要沾到水或油，不然蛋白可能會打不發，分開蛋黃的時候也小心不要讓蛋黃破掉，混合到蛋黃的蛋白也可能打不發. P.S.很多人看了影片非常讚歎這支我用來分蛋的火鍋勺子，甚至說整個影片的重點就是它了，不是！ 不是！ 影片的重點是我本人好嗎？ （蛋糕才是重點吧） . 3. 蛋黃攪散，分次加入牛奶和沙拉油攪拌均勻（我有先把牛奶和沙拉油微波加熱20秒，溫溫的可以幫助乳化）
2016年4月16日 · 名片. Apr 16 Sat 2016 04:21. 完成階段性任務，我親愛的女兒要離開我去上大學了. 姐姐大學之路進入倒數階段，我真的為她感到驕傲，雖然不是進了什麼常春藤名校，但很多大學都給她錄取通知，讓我們很驚喜，其中有幾間排名很好的大學是我們根本不抱希望，只是試著申請看看的。 姐姐的成績不是頂尖的，但她卻拼了全力在努力，我一直不知道她用了多大的力氣在奮鬥，直到去年才了解，了解的那一刻我為她心疼。 在我為她驕傲的時刻，我想把這一段過程跟大家分享，以下可能會有點語無倫次，因為講到這一段過程，我的心情會激動，眼睛會模糊（備妥面紙開始打字）
2017年11月21日 · 這本書是我的第三個寶貝，姐姐又要再當姐姐，陳董要當哥哥，歪嘴雞又要再當爸爸了（歪嘴雞確定要工作到80歲才能退休無誤），高齡產子的過程很辛苦，超過8萬六千字的食譜書值得為這段歷程寫一篇回顧。
2018年9月6日 · 最後終於在學期快結束前找到了，房東要求查父母信用記錄，也要求父母當租賃合約的共同簽名人，歪嘴雞協助了這兩點以外，其他的就讓姐姐自己去處理了。
2015年2月15日 · 女兒叫兒子把手放進熊的嘴巴來一張，然後把照片傳給她的同學看，結果被同學唸說這樣做是褻瀆了神聖的Bruins熊（阿捏還有機會上UCLA嗎）↓↓↓. 拍了兩張照片後看到有一對老夫妻也在等著要跟熊合照，於是我們快快讓開，可是老阿杯卻走過來問要不要幫我們拍全家福，本來我並無此意的，可看人家這麼熱心怎好推辭，於是就再慫一次，拍了一張全家福版的到此一遊，也是今天唯一的一張全家福（謝謝阿杯溜）↓↓↓. UCLA真的很愛熊，連路標都用熊↓↓↓. 根據instruction我們必須到一個叫做Pauley Pavillion的地方，找到一隻升旗杆，在旗杆下集合.
2013年7月4日 · 幾個月前的某一天周XX寫LINE給我： 「 妳爸爸不乖啦，頭摔破一個洞都不去看醫生 」 我打電話給上流珠問她怎麼回事，上流珠說那一陣子我爸在吃高血壓的藥，所以戒酒了，有一天我表哥送了我爸一瓶很好的洋酒，老先生看到好洋酒不喝對不起自己，於是晚上就 ...
2015年3月21日 · 『我女兒叫你阿姨，那我要叫你什麼？ 』，我問她. 『姐接啊！ 』，她說. 『蛤！ 我老木生我的時候才23歲，妳大我30歲，叫妳姐接，這讓我老木情何以堪？ 那你不是要叫你老公屬叔？ 』，我回她（就是改不了沒大沒小的毛病，難怪升不了官） 雪莉聽了很嚴肅的說：『胡說，人家我都叫他葛格。 』，說完後她哈哈大笑走了，還是常常做東西給我吃. ★★廢話結束，進入主題：超簡單懶人版的三十分鐘草莓果醬★★. 用果膠粉做果醬可以節省很多熬煮的時間，有了果膠粉的幫忙不必把果醬煮到很乾就會有濃稠度，所以產量會多一點. 我用過兩款天然果膠粉，一款是Ball Real Fruit Classic Pectin（請看藍莓乳酪醬篇）↓↓↓.
