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台北老爺咖啡廳改裝慶開幕 湯咖哩、成吉思汗烤肉、石狩鍋吃到飽
台北老爺酒店今年邁入40週年,年度重點計畫之一就是規劃Le Café咖啡廳自助餐檯的改裝,餐檯改裝以自然生態圈為設計理念發想,融合海洋、綠林與豐富的水岸生態,呈現海岸與山脈的色調與質感。因應餐廳新風貌,6月底前
中時電子報
2 天前
舌尖上的蒙古高原 台北遠東香格里拉「遠東Café」大展大漠情懷
將麵粉皮包入切碎的牛肉餡,搭配蔥、鹽、黑胡椒與洋蔥等調料,再入油鍋炸至金黃酥脆,肉香四溢,讓人一口就沉浸在濃郁的風味中。被列為國家級非物質文化遺產的「那達慕傳統運動比賽」,源於成吉思汗於1206年統一蒙古後舉行騎馬、摔角和射箭比賽,爾後這三項技藝成為蒙古健兒的「男子三藝 ...
旅遊經 via Yahoo奇摩新聞
7 天前
ジンギスカン (成吉思汗)は、主に マトン (成羊肉)や ラム (仔羊肉)などの 羊肉 を用いた 日本 の 焼肉 料理(広義には 鹿肉 や 豚肉 などを用いたジンギスカンもあり、それらを「鹿ジンギスカン」「豚ジンギスカン」等と呼称することが ...
モンゴリアンバーベキュー ( 英: Mongolian Barbeque 、 中国語: 蒙古烤肉 )とは、客が任意に選択した食材と味付けで料理人が 肉野菜炒め を作り、それを 食べ放題 [1] で提供する 業態 である。 概説. 1951年 に 台北 のレストランで 北京 生まれの 相声 家・ 吳兆南 ( 中国語版 ) によって考案された [2] [3] 。 単なる料理というよりも、巨大な鉄板での豪快な調理風景を楽しむ側面が大きい。 呉は最初「北京バーベキュー」と命名したかったが、 共産党 との連想を避ける為に、最後は モンゴル で命名した。 国名・地名を冠した単語の例に漏れず、モンゴルには存在しない料理である。
モンゴル国政府宮殿 正面向かって中央に鎮座するチンギス・カン像. チンギス・カン ( モンゴル語 : 、 キリル文字 : Чингис хаан 、 ラテン文字化 : Činggis Qan または Činggis Qa'an 、 漢字 :成吉思汗、 英語 : Genghis Khan 、 1162年 5月31日 [1 ...
- テムジン(ᠲᠡᠮᠦᠵᠢᠨ)
- 1206年初春
モンゴル帝国(モンゴルていこく)は、モンゴル高原の遊牧民を統合したチンギス・カンが1206年に創設した遊牧国家(ウルス)である。 中世モンゴル語ではイェケ・モンゴル・ウルス ( ᠶᠡᠭᠡ ᠮᠣᠩᠭᠣᠯ ᠣᠯᠣᠰ Yeke Mongγol Ulus )すなわち「大モンゴル・ウルス(大蒙古国)」と称した ...
17世紀に清はトゥムド地方を左翼、右翼旗に分け、18世紀にはトゥムド地方を「旗と庁の並存で、蒙古人と漢人を別々に管理」という統治方法で支配していた。 民族人口 モンゴル族の比率は一割に過ぎず、漢族の比例が九割を占めている。
新疆ウイグル自治区(しんきょうウイグルじちく、ウイグル語: شىنجاڭ ئۇيغۇر ئاپتونوم رايونی / Shinjang Uyghur Aptonom Rayoni / Шинҗаң Уйғур автоном райони、中国語: 新疆维吾尔自治区、拼音: Xīnjiāng Wéiwúěr zìzhìqū )は、中華人民共和国の北西部に位置する自治区である。
モンゴル国(モンゴルこく、モンゴル語: Монгол Улс,ᠮᠣᠩᠭᠣᠯ ᠤᠯᠤᠰ、英語:Mongolian State)は、東アジア北部にある共和制国家。首都はウランバートル。東と南の二方向を中華人民共和国、北をロシアとそれぞれ接する内陸国である[3]。モンゴル ...