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1. (4) 歐美流行之比薩 意大利發麵餅屬於？①麵包項②餅乾項③中點項④西點項。 2. (4) 下列何種產品不需經過油炸而成？①開口笑②沙其瑪③道納司④鬆餅。 3. (3) 最適合製作鮮奶油蛋糕及冰淇淋蛋糕是？①麵糊類蛋糕②乳沫類蛋糕③戚風類蛋糕④磅蛋糕。 4.
72. (2) 炒牛毛肚(重瓣胃)應用 ①文火 ②武火 ③文武火 ④煙火 以免肉質過老而口 感差。 73. (3) 將炸過或煮熟之食物材料，加調味料及少許水，再放回鍋中炒至無汁且入 味的烹調法是？ ①煨 ②燴 ③煸 ④燒 。 07602 中餐烹調-葷食 丙級 工作項目02：食物 ...
南洋櫻、木花生. 特性. 常綠小喬木，株高 1-2 公尺。. 葉互生，卵形，先端漸尖或銳尖，全緣而基部有疏齒，葉基具刺齒狀，葉脈上面凹下面隆起。. 花為雌雄同株，成繖房花序；花冠紅色。. 蒴果。. 初為青綠色，成熟後轉黑褐色。. 花開時如櫻花狀美麗，又因 ...
活動日期：97年11月29日至97年11月30日 活動地點：新社古堡、新竹綠世界二日遊 旅遊行程： 第一天：學校集合→新營休息站→新社古堡→菇菇部屋餐廳午餐→ 賞花田、參觀香菇栽培場→東豐綠色走廊單車漫遊→ 新竹天湖庭園餐廳晚餐→福泰大飯店→逛新竹城隍廟口。
3702 鹽埔(新二村維新路147號) 3705 大連路大盛保齡球館對面. 0103 屏東高中(左側商店) 0105 中山路寶健醫院. 3706 公園東路廣東路(814百貨) 0116 民族路 814百貨. 0107 和平路民族路口. 0108 鶴聲國小(7-11)斜對面. 4216 和生路安愛安汽車旅館.
3 7. (3) 下列食品包裝容器，哪一種不能用來包裝汽水飲料？①玻璃容器②金屬容器③紙容器④塑膠容器。 8. (1) 以容器包裝的食品必須明顯標示①有效日期②使用日期③出廠日期④販賣日期。 9. (2) 在購買看不見內容物之包裝食品時，可憑何種簡易方法選購？
為材築布袋形巢，出入口在頂端之側面。 綠繡眼 台語：青笛 學名：Zosterops japonica simplex 英文：Chinese White-eye. 全長：11公分 青笛、青笛仔，為描寫此綠色小鳥之形態與 生態之名。按，通常台語稱綠色為〝青〞。 青笛，分布於台灣之外，亦廣泛分布
