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搜尋結果

  1. 若非註明,所有數據均出自 標準狀態(25 ℃,100 kPa。. 葉黃素 (英語: Lutein )是目前已經發現的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種,屬於 光合色素 ,具親脂性而通常不溶於水,分子式為C 40 H 56 O 2 ;以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中,而以 ...

  2. 註釋. 葉黃素 (英語: Lutein )是目前已经发现的六百多種天然 類胡蘿蔔素 中的一種,属於 光合色素 ,具亲脂性而通常不溶于水,分子式为C 40 H 56 O 2 ;以脂肪酸酯化型存在於橙黃色蔬果或是花朵中,而以游離型存在於綠色蔬菜與某些藻類中;將植物內的酯化型葉黃素皂化,可製備游離型葉黃素。 對於游離型是否比酯化型容易吸收利用,目前科學沒有明確結論。 [2] 雖然在蛋黃和動物脂肪中也可找到葉黃素,但動物無法自行製造,必須從食物攝入,所以眼睛黃斑部與雞蛋蛋黄的黄颜色均来自食物內的葉黄素。

  3. 植物的葉黃素類形成了靠近綠色的亮黃色。. 葉黃素類 (Xanthophylls,最初也作phylloxanthins) 是一類黃色 色素 ,構成了 類胡蘿蔔素 的兩大類別之一。. 分子結構類似於 胡蘿蔔素 (也是組成 類胡蘿蔔素 的兩大類別之一),但葉黃素類的分子包含氧原子,而 ...

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  5. 蝦紅素 (英語: Astaxanthin ; / æstəˈzænθɪn / ,又稱 角黃素 [3] 、 變胞藻黃素 或 蝦青素 ),是一種 酮式 類胡蘿蔔素 [4] [5] [3] [6] [7] 。. 它屬於一類稱為 萜烯 較大的化合物(例如: 四萜類化合物 (英語:tetraterpenoid) ),由一個有五個碳的前體 異戊烯基二 ...

  6. 新樂府運動. 新樂府運動 是由 白居易 、 元稹 等共同提倡的文學改革運動,與 韓愈 、 柳宗元 提倡的 古文運動 相互呼應。. 「新樂府」是唐人自立新題的 樂府詩 ,與漢樂府的主要不同之處在於,新樂府不入樂。. 至於運動宗旨則是在於「文章合為時而著,歌詩 ...

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  8. 發炎 是機體對抗 感染 或誤認 代謝物 為 致敏原 的一種 免疫反應 ,導致 血管 擴張,增加血管通透性,且增強 環氧合酶 (例如COX-2)的作用。 花生四烯酸 是 前列腺素 的前體,而構成細胞膜的 磷脂 又是花生四烯酸的前體,催化花生四烯酸向前列腺素轉化的是環氧合酶,目前認為人體內的環氧合酶共有兩大類:COX-1 和 COX-2;COX-1 主要存在於正常的細胞中,而 COX-2 則主要在炎性環境中存在。 非類固醇抗發炎藥可以抑制環氧合酶的活性,減少前列腺素的合成,減輕炎性反應,此外還可以抑制 磷酸二酯酶 的活性,以提高細胞內 cAMP 的濃度,穩定 溶酶體膜 減少 溶酶體 的釋放而抑制發炎反應。 這種作用機制是與含 類固醇 的消炎止痛藥物 糖皮質激素 有著根本的區別。

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