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臺北市政府教育局-校園疑似食品中毒危機處理工作要領. 首頁. 科室業務. 體育及衛生保健科. 學校午餐相關業務. 午餐相關規定. 校園疑似食品中毒危機處理工作要領. 列印內容 [另開新視窗] ::: 相關檔案. 校園疑似食品中毒危機處理工作要領. pdf (15.92 MB) 疑似食品中毒事件簡速報告單 (學校) odt (12.16 KB) 疑似食品中毒案件簡速報告單 (幼兒園) odt (12.42 KB) 疑似食品中毒事件個案訪問表 (幼兒園) odt (10.76 KB) 疑似食品中毒事件個案訪問表 (學校) odt (10.43 KB) 滿意度調查 此頁資訊有幫助嗎? 1顆星 2顆星 3顆星 4顆星 5顆星. 回上一頁.
教育部校園食品事件處理作業標準說明書 (110年11月11日修正) 一、教育部前於105年1月7日函送該說明書，內容包含「教育部處理校園食安事件應變作業流程圖」、「強化校園食品及學校午餐供應品質流程圖」、「各級學校發生疑似食品中毒事件處理作業流程圖」等 ...
2024年4月16日 · 教育局長蔣偉民說，今年通報2件疑似校園食品中毒，事件發生後，供應兩校的廠商已全面暫停供餐，目前食安處已採樣檢驗中，結果尚未出爐。 衛生局長曾梓展說，已針對食材與環境進行檢驗，但未發現異常，目前正進行人體檢驗，需細菌培養，預計1、2周後檢體報告出爐；針對資訊公開部分，市府將改進。 【文教熱話題】 大學分科測驗成績公布 數甲、化學5標近3年新高. 大學分發入學名額較去年少5000人...
教育部為落實校園食安事件之調查、通報及處理，強化校園食品 及學校午餐供應品質，及確保學校針對食品中毒事件處置措施之 妥當性，制定教育部處理校園食安事件、強化校園食品及學校午
宜蘭縣國民中小學校園食物中毒事件處理原則. 中華民國100 年11 月15 日府教體字第1000176243號函公布. 一、宜蘭縣政府(以下簡稱本府)為處理校園食物中毒案件,加強學校緊急應變能力,特訂定本原則。. 二、本原則所稱食物中毒事件係指二人以上攝取相同食品而發生 ...
09附件九-臺北市各級學校疑似食物中毒名冊暨緊急後送就醫登記表
2022年6月15日 · 校園食物拉警報 消保處抽檢大學餐廳近8成衛生不合格. 根據食藥署統計，107年至109年 食物中毒 案件共1406案，其中校園食物中毒案件共228案，原因多 ...
教育部於 103 年 1 月 16 日修正「校園安全及災害事件通報作業要點」，將「食品中毒」列為乙級法定通報事件，規定各校應於知悉食品中毒事件後，至遲不得逾 24 小時於校安通報網通報。
宜蘭縣員山國民中學校園食物中毒事件處理原則. 中華民國100年11月15日府教體字第1000176243號函公布. 一、宜蘭縣政府(以下簡稱本府)為處理校園食物中毒案件,加強學校緊急應變能力,特訂定本原則。. 二、本原則所稱食物中毒事件係指二人以上攝取相同食品而發生 ...
中毒「五要原則：要洗手、要新鮮、要生熟食分開、要澈底加熱及要. 低溫保存」之宣導，並辦理急救模擬演練，以提升全校教職員工生之. 危機處理應變能力。 六、學校供售食品應依相關法令與供應食品之廠商訂定書面契約，載明供. 應之食品應符合安全衛生及訂定違約罰則，並應依規定投保產品責任. 險；其中外購盒餐食品或團體膳食之廠商應取得政府機關優良食品標. 誌認證或經衛生主管機關稽查、抽驗、評鑑為衛生優良者。 七、應不定期派員到午餐承包廠商工廠瞭解食品衛生管理作業，如有衛生. 不良情形者，應立即通報教育處及衛生局。 八、當日學校午餐及外購盒餐應隨機抽存一份，包覆保鮮膜，標示日期、 餐別及廠商名稱，立即置於攝氏七度以下，冷藏四十八小時，防範遭. 受污染，以備查驗。
