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2018年6月5日 · 櫛瓜. 一條，切片. 雞蛋. 2-3顆. 醬油. 一湯匙. 起油鍋，火不用太大，中火即可，油熱在鍋底舖上一片片的 櫛瓜 ；一邊煎 櫛瓜 的同時，打散雞蛋，加入四分之三匙的醬油，打勻。 待 櫛瓜 變軟、兩面變得微焦黄，再添入一些油，這時可以下蛋汁，因為煎 櫛瓜 的鍋子溫度已夠熱所以蛋汁很快會凝結，用鍋鏟把凝結的蛋往內撥空出位把鍋子傾斜讓流動的蛋汁流過去均勻加熱。 待蛋汁全部覆蓋到 櫛瓜 ，可以把蛋翻個面，煎到微金黄就可起鍋了。 小撇步. 千萬要記得櫛瓜一定要煎香，煎香的櫛瓜有一股獨特的焦香和甜味。 還有炒蛋或烘蛋一定要有足夠的油才會香酥柔軟，而蛋汁中加一點醬油，就會讓這道蛋料理受到歡迎。 7.1 萬 瀏覽. 2018/06/05 發表. 分享至： Tahini 57 食譜 2,087 粉絲.
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櫛瓜炒蛋料理怎麼做？愛料理精選20篇簡易食譜做法與步驟，有最新的櫛瓜炒蛋、香煎節瓜炒蛋、節瓜炒蛋、櫛瓜炒蛋 / 家常菜。以及櫛瓜炒蛋、節瓜、節瓜炒蛋等相關料理做法。一起來做好吃的櫛瓜炒蛋料理吧！
2020年6月17日 · 303. 131K views 3 years ago. 【家常菜】簡易櫛瓜炒蛋｜簡單又好吃｜5分鐘上菜｜健康低卡食材 ⭐歡迎訂閱我的YOUTUBE頻道： https://pse.is/GCFYE ...more ...
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- 孜孜有味 Ingrid channel
2022年10月5日 · 櫛瓜炒蛋 / 家常菜. Amy's Kitchen. 1,445 食譜 1.4 萬 粉絲. 47 說讚 1 一起做. 「櫛瓜」高纖低熱量，外皮細緻水分多好吃也營養，搭配雞蛋炒香，是補充蛋白質減脂養肌家常菜。 時間. 10 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 櫛瓜. 1條. 有機蛋. 4顆. 蒜瓣. 2瓣. 油. 1小匙. 鹽. 1/4小匙. 櫛瓜 用洗菜菜瓜布刷洗過，跟今天要用的青菜一起泡水洗淨，切掉兩端蒂頭切長滾刀塊 (最近瓜類很愛這種切法，熟成速度快，煮起來很好吃)。 蛋洗淨先打在容器裡，加 (1/4小匙鹽巴跟1/2小匙油這不在材料理)打散備用。 蒜 剝膜切片或拍碎。
2022年9月24日 · #櫛瓜炒蛋櫛瓜一條蛋 3 個辣椒1根蒜頭 6-7 粒調味:醬油 1大匙蠔油 1大匙**節瓜 去掉內囊 切片 炒時比較脆做法:1.先煎荷包蛋，放涼後切方塊2.先爆香蒜末 辣椒3.下櫛瓜拌炒至斷生4.加入荷包蛋5.加蠔油+醬油 6.拌炒均勻入味6.完成了** 1大匙 15 ML 1 小匙 5ML ...
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- 潔西廚房
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2024年3月27日 · 1. 櫛瓜洗淨、去蒂頭、切長斜段。 2. 平底鍋熱鍋適量油，倒入打勻的蛋液，先不要翻動，待蛋液微凝固，即可翻面稍微煎一下後盛起備用。 3. 原鍋（可視情況加點油）放入櫛瓜拌炒2～3分鐘，讓櫛瓜表面有點熟透出水狀態。 4. 再將預煎好的蛋放入一同拌炒，炒散炒熟後，加鹽、胡椒粉調味，起鍋前嗆些米酒提香氣即完成。 心情傳達. 雪莉的廚房和其他人都說讚. Cooksnap (1 ) 食譜作者. 棠棠 @kinki_1022. 發布於 2024年3月26日. 排名第 4th 的 櫛瓜 食譜.
浦維老師的料理廚房. 【番茄蛋炒櫛瓜】 櫛瓜很適合減脂時期吃的食物，炒雞蛋和番茄，更營養健康 影音食譜：https://youtube.com/sho... 食材：櫛瓜、番茄、雞蛋、蒜末、胡椒粉、鹽巴、砂糖、米酒. 55 讚. 清炒櫛瓜佐蝦仁蛋. 潔西. 因為母親節到了 本來想做砂鍋魚頭給媽媽吃 但是全聯都沒賣材料 所以改成做清爽的櫛瓜絲炒蝦仁蛋 ( •ᴗ• ) 食材：櫛瓜、蝦仁、蛋、鹽巴、蔥、蒜、木耳. 5 讚. 20 分. 海苔丸子+蛋炒櫛瓜+燙青菜. Lori 午後。 食記. 歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料，除非需特定比例， 否則我不會標示要幾匙，因為每個人口味不同， 大家要開始滾到收汁前， ... 食材：豬肉、海苔、蓮藕、櫛瓜、洋蔥、蛋、咖哩塊. 2 讚.
