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櫛瓜可以生吃嗎?
櫛瓜對減肥有沒有用?
櫛瓜的熱量跟醣質大概是多少?
如何炒櫛瓜?
2023年9月1日 · 櫛瓜屬南瓜品種，可稱之為「夏南瓜」或「西葫蘆」，生產季節通常為入秋後的9月至隔年4月，不僅熱量很低，每100克只有13大卡外，還富含了大量的鈣、鎂、磷、維生素A、維生素C、β-胡蘿蔔素等營養價值。 櫛瓜每100克所含的營養素： 熱量： 13卡. 水分： 95克. 鉀 ： 417毫克. 鈣： 19毫克. 鐵 ： 0.8毫克. 鎂 ： 18毫克. 磷： 56毫克. 維生素A ： 798I.U. β-胡蘿蔔素： 479微克. 維生素C ： 25.3毫克. 水解胺基酸： 1411毫克. 廣告 - 內文未完請往下捲動. 櫛瓜功效、好處有哪些？
By Michelle Yang and Ruby Lin Published: 2024/05/14. rachel_mypark // Instagram. 櫛瓜不僅可口好吃，低GI、高纖維特色被譽為「減肥聖品」！ 除了有助於瘦身，櫛瓜中的玉米黃素、β-胡蘿蔔素等抗氧化物質，也有助於增強免疫力、預防心血管疾病和美容養膚。...
健康飲食 營養知識. 解釋文. 櫛瓜可以生吃嗎？ 這類人要避免！ 營養、禁忌一次看. 近年櫛瓜以低GI等開始受到關注，《料理鼠王》中使美食家感動落淚的「雜菜煲」，主要食材正是櫛瓜，究竟這盛行於歐美的蔬菜有何魅力？ 本文介紹櫛瓜5大功效、營養及禁忌！
2021年10月14日 · 櫛瓜營養超豐富. 鉀離子： 消水腫、預防高血壓。 維生素B、C： 消除疲勞。 β-胡蘿蔔素、維生素E： 抗氧化、消除自由基。 維生素K： 協助骨骼吸收鈣質，幫助長高、預防骨質疏鬆。 香煎櫛瓜. 材料：櫛瓜150g、橄欖油 5g、海鹽 少許、黑胡椒 少許。 作法：先開小火，倒入橄欖油，再將切片的櫛瓜放入鍋中煎至雙面金黃，最後撒上海鹽及黑胡椒調味即可享用。 熱量及3大營養素. 孫語霙表示，香煎櫛瓜熱量僅82.5大卡外，也含有1.5g的蛋白質、5g的脂肪、7.5g的醣類。 ☆健康新聞不漏接，按讚追蹤 粉絲頁 。 ☆更多重要醫藥新聞訊息，請上 自由健康網 。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法.
2024年4月1日 · 櫛瓜營養豐富，是不少人熱愛的食物，尤其想要減肥的人，更把櫛瓜當作減肥聖品。營養師表示，櫛瓜高纖維、低熱量、富含營養價值，還能預防高血壓、幫助鈣質吸收，遠離骨質疏鬆，推薦這樣挑櫛瓜煮成櫛瓜料理最好吃。 櫛瓜功效：防高血壓、消除 ...
2021年5月31日 · 大家都知道維生素C是人體中重要的水溶性維生素之一，可以幫助身體抗發炎、抗氧化、增強免疫力，但由於高溫的烹調方式容易導致維生素C的流失，若想從櫛瓜吸收完整的維生素C，可選擇使用涼拌櫛瓜的方式來料理。 櫛瓜是不含澱粉、低GI值、富含維生素、高纖的好蔬菜，以下為櫛瓜營養成分分析表格提供參考： 資料來源：食品營養成分資料庫 (新版) 居家櫛瓜料理超輕鬆—西式番茄涼拌櫛瓜. 櫛瓜的料理方式很簡單，卻又很多變，最常見的居家料理方式就是在韓劇中常看到的櫛瓜煎餅，將切成厚片的櫛瓜沾上麵粉及蛋液後，即可下鍋煎炸，並配上個人喜愛的調味料或沾醬。 以下將介紹更適合夏天開胃的「 西式番茄涼拌櫛瓜 」給喜歡櫛瓜的你做參考！ 材料： 作法： 1.將清洗過的櫛瓜切成厚片狀，與小番茄一起送進烤箱高溫烘烤約10分鐘。
2022年8月15日 · 櫛瓜的營養價值. 如果用一句話來形容櫛瓜，你會想到什麼？ 我會說：櫛瓜是健康食物的會員。 屬於低 GI 食物，低卡及豐富的 維生素 、礦物質是他的基本配備，更厲害的是還有 α 胡蘿蔔素、β 胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、β 隱黃素等抗氧化物質，能幫助我們遠離疾病，迎向健康。 其實櫛瓜並不算是高纖蔬菜！ 每 100 克的櫛瓜中不到 1 克的 膳食纖維 ，在蔬菜界中纖維含量甚至低於絲瓜、冬瓜等瓜類食物，但是，櫛瓜具有柔軟、輕薄的外皮，質地綿密的口感，特別適合牙口不好的長者食用。 櫛瓜的挑選和保存. 如何挑選櫛瓜？ 只要掌握 3 重點，就可以挑選到好吃又優質的櫛瓜！ 1、 看： 有光澤，沒有凹痕、瘀傷，蒂頭處須乾燥且不枯黑，粗細一致的櫛瓜。
