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2019年11月9日 · 生的香腸，ㄧ個個擺進氣炸鍋裡，卡到不行的設計，總算推進鍋裡，設定溫度200度，時間20分鐘，照裡說幾分鐘後，香噴噴香腸應該就出爐，沒想到。 明明已經煮了20分鐘，受熱的香腸，竟然還是生的。
2024年6月30日 · 凱馨實業總經理特助鄧煜軒分享，「熟成桂丁帶皮雞胸肉」是經過超過50種的時間跟溫溼度控制，才嘗試出來最好的口感，選用當天屠宰的雞隻，快速拆出胸肉後進入超過15個小時的熟成，才能讓雞肉的纖維保持水分及Q彈的口感，消費者買回家後不用加任何
2021年9月3日 · 米其林一星主廚林泉也表示：氣炸鍋的溫度非常的精準，可以從很低的溫度，40度一直到200度，可以去給大家料理，他有另外一個特點是，可以免解凍，然後免預熱。
2021年8月20日 · 主菜「醬漬烘烤松阪豬」：松阪豬醃製後切成薄片，放入氣炸鍋「烘、烤」，松阪豬放入氣炸鍋以低溫60度，烘20分鐘。再以150度的高溫，烤10分鐘。最後以瀝出的油刷在蔬菜上烘焙，使整體的味道層次更豐富。
2019年10月28日 · 現在講求健康，有不少人選擇用氣炸鍋料理食材，不過近期有臉書社團上卻陸續收到民眾討論，說從淘寶網購的烘烤鍋出現「鐵氟龍」掉漆問題，讓民眾擔心吃下有毒物質，追蹤發現，這些出狀況的烘烤鍋幾乎都是大陸製，最便宜只要5百元有找，品質參差不齊。
2023年7月29日 · 家事達人陳小姐：「一般來說我們如果用專門的烘焙紙，耐熱都可以高達250度，而一般氣炸鍋料理的溫度大概在150-200(度)之間，不太可能會有這樣的情況發生。
2023年3月22日 · 您家裡的氣炸鍋是玻璃鍋體的嗎？. 要小心烹調時玻璃的高溫，有廚師就提醒如果使用不慎，恐怕會有燙傷危機。. 短短幾分鐘雞肉就炸好了，氣炸鍋讓料理變得方便快速，不過有別於金屬鍋體，這種玻璃鍋的機型，使用上要特別留意。. 廚師楊泓鈞：「玻璃的氣 ...
