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  1. www.storm.mg › lifestyle › 51149台北最難訂的餐廳：江振誠的秘密花園RAW - 風傳媒

    2015年5月31日 · 從2011年開始，晶華酒店第一次邀請江振誠回台，介紹他的「八角哲學」開始，就注意到了這位出身於台灣，卻在法國、新加坡展露頭角的廚師 ...

  2. www.storm.mg › lifestyle › 1409536叫賣、團聚、日常，夜市擺攤大不易：名廚江振誠在士林夜市，看見 ...

    2019年6月23日 · 台灣庶民文化中，夜市美食占有重要位置（圖／Unsplash）. 星期天晚上的士林夜市人不太多，江振誠身處其中，顯得鶴立雞群。. 他穿著黑色高領上衣 ...

  3. www.storm.mg › article › 2910727名人真心話1》名廚江振誠歸還米其林二星 卻在宜蘭鴨賞身上找到幸 ...

    2020年8月5日 · 國際名廚江振誠2018年初結束新加坡餐廳RestaurantANDRE，返台定居宜蘭，他近日接受《風傳媒》專訪時指出，「宜蘭有好吃的水果、稻米、山產和海產 ...

  4. www.storm.mg › lifestyle › 359499棄星返台後，江振誠的下一步竟是到四川開餐廳！網友大驚：說好的 ...

    2017年11月16日 · 台灣名廚江振誠上個月宣布結束新加坡餐廳Restaurant ANDRE，棄米其林二星光環，回台灣傳承經驗與知識給新世代。. 大動作震撼業界後，眾人皆十分 ...

  5. www.storm.mg › lifestyle › 201238這些主廚都帥到讓人流口水啊！台北4大型男主廚餐廳，喜歡西餐的 ...

    2016年12月18日 · 說到帥氣主廚當然不能忘了台灣代表，曾榮獲第54屆十大傑出青年、連續六年被評選為世界50大餐廳的江振誠主廚，做料理時認真投入的神情可是擄獲 ...

  6. www.storm.mg › article › 39062江振誠 跨國界的台灣滋味 - 風傳媒

    2014年11月27日 · 跨國界的台灣滋味。. 台灣之光江振誠回台開餐廳，12月9日開幕的「RAW」，將為台北餐飲界帶來國際新視野，美食圈都在等，「到底RAW會長什麼樣子 ...

  7. www.storm.mg › localarticle › 4831308高雄美味無法擋 江振誠力推、米其林入選再3家 - 風傳媒

    2023年7月14日 · 國際名廚江振誠表示，覺得食物代表了高雄人個性，豪邁沒有掩飾，完全呈現本色但非常美味。 大廚Ricardo Chaneton也表示，在高雄嘗試了從未嘗試過的美食，是新鮮體驗，高雄非常獨特，人們慷慨大方；而東西可以非常簡單，卻同樣美味，是這次旅行中最大的啟發。 觀光局補充說，7月新入榜的三家入選餐廳各具特色，三民區的「Apis Grill」，以直火料理，柴火碳烤料理食材為其特色。...

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