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2021年1月26日 · 營養師推薦這樣挑滴雞精. 選滴雞精可認明「總支鏈胺基酸」與「游離胺基酸」含量. 過去研究都指出支鏈胺基酸是滴雞精的重要營養素，而在相關健康食品認證的指標成分上也是支鏈胺基酸，因此在購買滴雞精時可以認明總支鏈胺基酸含量。...
2021年7月27日 · 「聽說滴雞精很好，趕快買滴雞精來喝！」近幾年，臺灣流行喝滴雞精，因為大家都認為「雞湯」很滋補，那雞精一定更不得了。因此，很多人都以為接受癌症治療的患者，最好多喝這些營養補充品。 術後怎麼吃？補充蛋白質和熱量
2020年6月23日 · 2020-06-23 09:05:00 聯合報 ／ 記者 羅建怡. 滴雞精保留了雞隻精華，含大量人體必需胺基酸，是適合孕婦、病患、體質虛弱者的營養補給，自己做滴雞精也不難，利用電鍋就可以簡單完成。. 圖／日日幸福出版提供. 進入後疫情時期，我們能做些甚麼？. 不妨趁此時 ...
2021年1月30日 · 喝雞湯 養生 滴雞精 滋補效果更好. 因為雞湯富含優質蛋白質、必需胺基酸及多種維生素、礦物質及菸鹼酸等營養素，適合體質虛弱者補身；而不加一滴水，高溫逼出雞隻精華的「滴雞精」，滋補效果更優異。. 記憶中，媽媽都會在家自製滴雞精。. 一早上市場買 ...
2023年2月4日 · 6大超雷探病伴手禮. 選項1：雞湯/魚湯. 雷包指數：★★★. 許多人聽到親朋好友住院，都會想燉個雞湯給對方補補身子，但有些關於雞湯的錯誤想法真的很雷，要小心… 1.肉沒吃完沒關係，湯要喝才能恢復體力 → 雷. 的確，雞隻在長時間燉煮過程中，雞肉蛋白質會分解成較小片段的胺基酸而游離於雞湯中，但真正的營養仍在於雞肉本身，除了豐富的蛋白質，還有維生素、礦物質及鐵質。...
2020年1月20日 · 過年送禮注意！. 滴雞精很好 但4族群不建議天天喝. 2020-01-20 07:15:14 聯合報 ／ 記者魏忻忻／台北即時報導. 食藥署指出，想要真正補充體力，仍然必須攝取足夠蛋白質。. 不建議慢性腎臟病高血壓痛風及楓糖尿症患者天天喝滴雞精或雞精相關健康食品。. 圖／食藥 ...
2017年1月28日 · 滴雞精當紅，成為近年流行補品，其實除了市售的滴雞精，也可以使用電鍋在家自製。 有「亞洲食神」封號的中台科技大學食品科技系副主任呂哲維 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
