滴雞精 相關
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2024年2月2日 · 好食課特邀黃楀軒、王思穎及林俐妤三位營養師,為民眾說明滴雞精挑選重點,同時邀集18位專業營養師盲測8款市售滴雞精品牌,針對風味、無腥味度、順口及濃郁度、香味等四方面進行評分,最後由「芳茲滴雞精」勝出。
2023年11月8日 · 耗資十二億,洽富引進歐盟頂規氣冷雞製程。. (洽富實業提供/王莫昀台北傳真). 時序進入冬天,天氣逐漸轉涼,又進入養生產品旺季,尤其是方便食用的滴雞精,更是搶手。. 根據統計,滴雞精每年產值已經超過二十億,各家業者為了搶奪大餅 ...
2024年3月13日 · 由網友票選出2023年最愛婦幼菁品大賞人氣獎的農純鄉滴雞精,成分安全、風味口感、食用方便、價格實惠等四項特點皆為滿分,收穫網友高度好評「零脂肪無腥味,好喝到就像現煮」!更迅速成為百貨熱銷滴雞精第一名。
喝滴雞精最重要的就是攝取在長時間高溫製程中,由蛋白質分解成的小分子胺基酸,這些胺基酸比一般蛋白質更容易被人體吸收利用。 這些「必需胺基酸」是維持人體運作的重要物質,人體沒辦法自行產生,必須透過飲食來額外攝取。 胺基酸不同種類有不同的功能,但其中對於幫助辛勞的媽媽消除疲勞、恢復身體運動機能最重要的就是支鏈胺基酸(BCAA),如果想要身體更強健與擁有好的氣色,滴雞精中支鏈胺基酸含量高低就是一定要比較的成份項目。 雞肉原料的使用也是一個值得關注的指標,因為滴雞精採用不加水直接高溫萃取出雞隻本身最純粹的精華,所以雞肉本身的品質就會有所影響。 目前市面的原料雞肉多是採用水冷製程,在製程中雞肉本身就會多吸收到一些水份,影響雞肉本身營養風味。
2022年8月1日 · 養生上品極潤滴雞精以歐盟氣冷降溫技術萃取雞汁精華,100%純濃,完整鎖鮮補給營養,父親節或企業中秋送禮超體面。 圖/業者提供. 現代人養身意識抬頭,營養師建議在飲食上需要攝取足夠的蛋白質,對維持體力帶來關鍵的幫助。 「潤燕窩」新推出《極潤滴雞精》,即日起新會員首次在「潤燕窩」官網消費,即可現折1,000元,消費每滿千元再贈200回購金,今年父親節就送辛苦的老爸《極潤滴雞精》,給爸爸補足滿滿的元氣,表達最純敬的心意。 「潤燕窩」採用歐盟唯一指定的「氣冷式」工法,鎖住雞肉的原汁原味,更能萃取出完整精華與營養! 有別於傳統水冷式降溫技術,氣冷式製程是利用0到-1°C的冷氣室,獨立掛吊雞隻達到快速冷卻,不僅有效減少細菌孳生與交叉感染等食安風險,更可以鎖住雞汁精華,營養不流失。
2020年11月5日 · 滴雞精. 白蘭氏. 優思資文創總經理陳袽琪左親自試喝「老茶滴雞精健康養顏精華飲」。 圖/劉朱松. 保健飲品「滴雞精」很夯,包括白蘭氏、「元園廖媽媽的店」、農純鄉、娘家、田原香、桂格、享食尚,及金牌大師等多家廠商陸續加入滴雞精商機卡位戰。 其中,保健飲品龍頭白蘭氏,首度進軍滴雞精市場,分別推出「白蘭氏萃雞精-膠原蛋白菁萃」與「白蘭氏萃雞精-孕哺滋養菁萃」雙品線搶市,為市場投下震撼彈。 白蘭氏三得利北亞區資深副總裁黃小琳表示,在知名知名歌手蔡依林(Jolin)的人氣加持下,將白蘭氏萃雞精「珍貴滋養」的精神,演繹得絲絲入扣,成功拉攏一般女性族群關注日常養生需求,進而擴大滴雞精的發展潛力。
2020年6月1日 · 為確保滴雞精的鮮甜和精純,雞隻不經冷凍,在黃金3小時內新鮮入鍋,以獨家專利、隔絕蒸氣絕不回流的高壓蒸鍋,歷經10小時慢火純煉,每隻雞僅萃取3包最營養、最鮮醇的初釀精華,去除造成負擔的脂肪及膽固醇,完整保存最大含量的BCAA支鏈胺基酸 ...