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- 嚐味鮮湯包
- 皇佳三星蔥肉串
- 羅東陳記當歸鴨
- 羅東紅豆湯圓
- 白糖粿販賣所
嚐味鮮湯包位於羅東夜市幹道旁的小巷弄中,小店販售的美食類別非常單純,有三種選擇:原味湯包$60、三星蔥湯包$70、起司湯包$80。而三星蔥湯包便是他們家的招牌口味,清脆的三星蔥融合湯包內的肉汁,一口咬下撲鼻蔥香與肉汁融合在嘴中,讓人一口接一口!
來到羅東夜市必嚐的美食絕對不能錯過包裹著新鮮三星蔥的蔥肉串,新鮮的豬里肌在燒烤架上慢慢火烤出金黃油脂,不使用品質低下的市售醬油,而是搭配上老闆娘自製的醬料,把肉串層層包裹慢火燒烤,把豬里肌的肉香與獨屬三星蔥的清甜帶出,讓客人吃得幸福又安心!
位於羅東夜市正對面轉角處的陳記當歸鴨,一到用餐時間便座無虛席,而這家創始老店內著名必吃的美食,就是鴉片飯跟當歸羊肉湯啦!一片片鹹香可口的鴨肉淋上特製的鴨油,搭配上浸滿湯汁的白飯,軟嫩好吃,一點都不柴。而當歸羊肉湯燉煮入味、溫順好喝,來到羅東夜市的饕客務必嚐嚐。
位於中山路上的紅豆湯圓鄰近羅東夜市,若是吃膩了鹹食,不妨前往羅東紅豆湯圓體驗在地飄香60年的的湯圓老店,這間老店是許多羅東人從小到大的回憶。紅豆湯圓、圓仔湯以及紅豆湯皆為銅板價35元,紅豆湯濃郁綿密不死甜,搭配上Q中帶有嚼勁的湯圓,是讓人想一再品嚐的古早好味道!
來自南部的傳統小食白糖粿是許多人的兒時回憶,現在在羅東夜市也能吃到了!位於羅東夜市旁的白糖粿販賣所,走的是文青風格,在新穎的包裝下,卻能讓人嚐到軟脆溫熱的傳統好滋味,在炸得香脆的麻糬上撒上花生、芝麻、肉桂等不同的風味,一份30元能吃到兩條白糖粿,獨特做法,讓白糖粿冷掉也很好吃。 本文/圖經授權轉載自ReadyGo(原標題:2021宜蘭羅東夜市吃什麼?精選8家羅東夜市熱門銅板美食小吃推薦)(相關報導:2022牛肉麵推薦》老饕淚推全台最好吃的17間神店!200元有找就能享用平民五星級美味|更多文章) 責任編輯/林俐
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