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  4. www.zhihu.com › question › 29631931有什么好吃的肉粽子推荐的？ - 知乎簡

    无肉不欢的亲注意了！作为咸甜粽之争咸方代表，皇中皇的肉粽子怎能让你失望!肉粽肉馅一定要带点肥，这样肥肉的油才会渗进糯米里，肉粽才会更好吃喔！肉粽肉紧不柴，各个扎实~，喜欢咸肉粽子的，它是不二之选。7、真真老老鲜肉粽

  5. www.zhihu.com › question › 579824856如何评价澄海猪头粽的口感？ - 知乎簡

    即食，佐粥，下酒，配茶. 百年来，猪头粽深受潮汕人民喜爱。. 能开袋即食，是午后的“能量棒”，也是午夜看球追剧的伴侣；也是吃粥的“最佳搭档”，早上一碗热乎乎的白昼配一小碟猪肉粽，就会是一份又暖和又方便、又有肉又有主食的营养早餐；它还能 ...

  6. www.zhihu.com › question › 20987734什么牌子的粽子最好吃？ - 知乎簡

    这一组可以说是数量最多了，一共是10个品牌18个粽子，看来大家都喜欢吃肉啊。. 分别是：五芳斋红烧排骨粽、五芳小鲜粽、五芳大肉粽、五芳斋火腿鲜肉粽、荣庆和香菇鲜肉粽、荣庆和栗子鲜肉粽、荣庆和经典鲜肉粽、稻香村鲜肉粽、国芳鲜肉粽、知味观东坡 ...

  7. www.zhihu.com › question › 23876812怎么包粽子？ - 知乎簡

    粽叶、清水、锅子、淘米篮、剪刀. 将粽叶的叶柄剪掉，用容器泡水过夜，新鲜粽叶则不须泡过夜。. 用清水将粽叶两面清洗一下，可用手擦，也可使用清洗工具。. 往锅里加大量水烧开。. 把粽叶加入锅里用开水烫三分钟，如果粽叶较多，可以在煮烫时用筷子 ...

  8. jingyan.baidu.com › article › b0b63dbfcfaf814a483070d3蛋黄鲜肉粽子怎么做？手把手教给你 - 百度经验簡

    将叶面压平,用你的右手将粽叶边向下折,并赶快用左手手指压住,迅速把左边的叶向下折，并用左手大拇指压住. 20/22. 用左手将折好的粽体握住，再将糯叶多余部分捏住，顺时针紧靠粽体旋转. 21/22. 形成尖角，并将折帖后的叶贴住粽体. 22/22. 左手握住粽体，将线头 ...

  9. www.zhihu.com › question › 462781485粽子要煮多久？ - 知乎簡

    煮咸味的肉粽子更适合用热水，粽子直接下入热水后，外层的糯米遇到热水会迅速膨胀变熟，糯米会交织成一层黏膜，能够很好的包裹住粽子里的肉香及肉汁，不会轻易的流出来，这样煮出的咸肉粽肉香四溢，吃起来也是鲜香美味。

  10. www.zhihu.com › question › 403565766咸粽好吃吗？本人南方的？ - 知乎簡

    23 个回答. 咸粽当然好吃，不管是包的是鲜肉、腊肉还是咸蛋黄，析出的油脂浸到糯米里都格外地香。. 在我的老家广西，春节时还会包超大个的绿豆肉馅枕头粽，那个肉香味，想想都流口水. 肉是用腐乳、面酱、五香粉等调料腌制过的，还没包到粽子里味道就 ...

  11. www.zhihu.com › question › 327514982为什么北方人爱吃甜粽子，南方人爱吃咸粽子？ - 知乎簡

    我们在公司调查了一圈， 发现北方人确实更爱甜粽子，而南方人普遍更爱咸粽子。. 这不，前几天公司发了端午节礼盒，里面有 5只咸粽子， 5只甜粽子。. 刚刚拿到手，就有北方同事悄悄和我商量，要用5个大肉粽换我的5个蜜枣粽。. 那我必须欣然接受啊，毕竟肉 ...

  12. jingyan.baidu.com › article › 9113f81b47e5252b3214c7f2绿豆肉粽子的做法 - 百度经验簡

    2018年9月26日 · 第五步;取出两片洗好的粽叶叠放在一起，并将底部卷成尖角. [图][图] 7/8. 第六步：先将底部放入少量拌好的糯米和绿豆，之后可以放入腌制好的肉块，最后用糯米绿豆封顶即可. [图][图][图][图] 8/8. 第七步：填满后包成粽子型，用线扎紧即可，放入锅中清水煮三 ...

  13. www.zhihu.com › question › 324727371网上有哪些好吃的粽子推荐？ - 知乎簡

    看到这个问题，我知道，我该来回答了，传统的肉粽、甜粽神马的都满足不了我了，近几年我尝试了一些"奇怪"的粽子，没想到，这些个新出的粽子不但颜值惊人，口感、味道也都是一绝呀。来吧，开始我的推荐吧。榴芒一刻-榴莲冰粽

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