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2017年10月7日 · 肺氣腫患者的飲食要注意營養補充，從中得到調理和治療。 一般情況下宜清淡飲食，多吃新鮮蔬菜、水果，每天飲水量至少2000ml，有利於痰液稀釋，保持氣管通暢。 同時，下面3類食物不能少： 蛋白質和鐵元素. 肺氣腫患者的飲食中應當要多吃瘦肉、動物肝臟、豆腐、豆漿等。 這些食品不僅富含有優質的蛋白質還有豐富的鐵元素，而且又沒有增痰上火的缺點，對增強病人體質非常有利，提高抗病力，促進已受到損傷的組織的修復。 多吃富含有維生素A、C及鈣質的食物. 含有維生素A的食物例如豬肝、蛋黃、魚肝油、胡蘿蔔、韭菜、南瓜、杏等;有潤肺、保護氣管之功效; 含維生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大棗、柚、番茄、青椒等; 含鈣食物能增強氣管抗過敏能力，如豬骨、青菜、豆腐、芝麻醬等。
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2024年1月15日 · 飲食原則. 宜少量多餐，以避免餐後腹脹導致呼吸困難。 每日攝取熱量 (大卡)是平常體重公斤 x 30。 體重較輕病人 (BMI<21)，應提高熱量及攝取蛋白質，以改善營養不良；肥胖者 (BMI≧27)應考慮限制飲食來控制體重，以減輕呼吸肌的負擔。 身體質量指數 (BMI)的算法：【體重 (公斤) ÷ 身高（公尺 2）】。 攝取蛋白質對於病人維持肌肉質量相當重要，應多攝取優質高蛋白質食物。 若合併有腎功能不佳的病人，應由醫師或營養師評估蛋白質攝取量。 (1)高蛋白質的食品：分成動物性蛋白及植物性蛋白。 動物性蛋白質來源：豬、雞、魚、蛋、牛、內臟類、乳製品等。 植物性蛋白質來源：黃豆及其製品 (豆干、豆腐、豆腸、素雞等) 。 (2)每日建議蛋白質攝取量：
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肺氣腫（Pulmonary emphysema）是種慢性肺部疾病，患者可能因長期吸入香菸或其它有害物質，導致肺泡彈性減弱，造成呼吸時空氣滯留於終末細支氣管與肺泡內部，無法有效進出肺臟，進而破壞肺泡壁，使其失去彈性，呈現腫大的狀態。
造成肺氣腫的主要原因為抽菸，其它還包括呼吸道反覆感染、空氣汙染，或者長期吸入二氧化矽、石綿、煤灰等有害物質，皆為罹患肺氣腫的高危險因子。（延伸閱讀：無法治癒的疾病！矽肺病的原因與預防） 然而，少數肺氣腫患者則與遺傳疾病有關，如罹患a1抗胰蛋白酶缺乏症，肺部便可能會因缺少a1抗胰蛋白酶的保護，使肺部組織失去彈性，因而引發肺氣腫。
肺氣腫早期大多無症狀，一旦病程拉長後，便可能會產生以下6種症狀： 1. 咳嗽 2. 呼吸困難、急促（推薦閱讀：呼吸困難快檢查！COPD嚴重程度不一樣） 3. 咳痰 4. 疲倦 5. 食慾不佳 6. 體重減輕
若出現上述症狀，即有可能罹患肺氣腫，需盡快就醫檢查，尤其是長期抽菸或患有呼吸道疾病者，更應多加注意。赴醫院檢查時，醫師可能會透過以下方式確認患者是否罹患肺氣腫： 1. 胸部X光檢查：利用輻射線透射人體成像，以檢查患者有無肺氣腫、肺積水或肺炎等疾病。 2. 肺功能檢查（Pulmonary function test）：透過肺功能測試、支氣管激發試驗、支氣管擴張試驗等肺功能檢查，可測量患者目前的肺活量與肺容積，以確認病患肺功能受損程度，檢查時間約10~30分鐘。 3. 電腦斷層檢查（Computed tomography）：電腦斷層檢查是利用連續的X光照射患者胸部，取得患者的多張肺部橫切面X光照片，以利醫師更精確的了解患者肺部病變狀態。
2022年6月16日 · COPD患者這樣吃！ 7項健康飲食小筆記. 呼吸就像陽光、空氣、水一樣，是人們維持生存的基本需求，因此，如果呼吸感覺困難，就會連累日常一切的活動，就連吃飯都有可能出現障礙，而罹患 慢性阻塞性肺病 （Chronic obstructive pulmonary disease，簡稱 COPD）很可能就是導致呼吸困難的重要元凶。 這是一種包括肺氣腫（Emphysema）和慢性 支氣管炎 （Chronic bronchitis）的肺部疾病。 因此，透過健康的 飲食習慣，可以幫助患者提升體力和 免疫力，下列七點將為你介紹如何幫助患者吃得更健康。 1. 簡化烹飪過程. 飯前準備工作很累人，購買 食材 和料理食物更消耗體力，因此，盡量選擇大眾化、隨手可得、方便搭配的食材，能夠節省你的時間和不浪費你的體力。
2022年12月31日 · 【本篇學習重點】 足夠的營養、均衡飲食，有助於穩定慢性阻塞性肺疾病的病情。 熱量來源選擇主要以脂類、蛋白質類為主。 採低碳水化合物飲食，避免產生較多的二氧化碳。
2022年1月25日 · 吃什麼樣的食物可以保護肺功能呢？ 營養師陳扆洵提供以下建議供參考。 肺炎（Pneumonia）是下呼吸道感染疾病，最常見的是肺臟受到細菌或病毒感染而發炎，又以肺炎鏈球菌（Streptococcus pneumoniae）最普遍。
2019年11月15日 · 肺氣腫的飲食原則. 1、一般情況下宜進清淡飲食，新鮮蔬菜、水果，如小菜秧、蘿蔔、刀豆、絲瓜、梨、柑橘、枇杷、香蕉、柚子等。 常用蜂蜜、麥芽糖。 2、肺氣腫患者痰多清稀、氣短喘息，可吃些帶溫性的食物，如富有營養的雞湯、肝湯、瘦肉、奶製品、蛋羹等，均有補液肺氣作用。 3、肺氣腫日久，喘息加重，口乾舌燥，舌質光紅或光紫，表示肺陰受損。 這時宜選擇滋陰生津的果品或食品，如梨子、話梅、山楂、蘋果、鱉、瘦豬肉、鴨蛋、菊花腦、雞蛋、杏子等。 4、肺氣腫患者陽氣虛弱、痰多清稀時可選服的食療方：冬蟲夏草鴨、冬蟲夏草燉鵪鶉、姜燒豬肉、龍馬童子雞 (蝦仁、海馬、童子雞)、核桃仁炒韭菜、羊肉山藥湯、羊骨湯、懷山藥枸杞子牛骨湯等。 中醫.
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