搜尋結果
2024年3月10日 · 檢方發現，2021年李姓負責人曾出貨「青辣椒粉」給知名辛香料業者「小磨坊」，但小磨坊自行委託檢驗發現含有「蘇丹紅」後全部退貨，李姓負責人竟將同批貨品再出貨給另一廠商。
2024年3月12日 · 小磨坊對此回應了。 台北市衛生局表示，為維護消費者食品衛生安全，針對網路電商平台及市售販售之辣椒粉 (醬)食品進行抽驗。 此次共計查驗23件產品，包含辣椒粉及辣椒醬23件，檢驗項目包括蘇丹色素、規定外色素及殘留農藥，6件不符規定產品中有3件產品（1件「真好家辣椒粉」、1件「極辣朝天椒」及1件「泰式辣椒粉」）檢驗結果同時檢出蘇丹色素及殘留農藥，涉添加未經中央主管機關許可之添加物及不符「農藥殘留容許標準」。 另外3件「辣椒粉」產品分別為「紅辣椒粉」、「匈牙利紅椒粉」及「細粉紅辣椒」檢出殘留農藥克美素，不符「農藥殘留容許量標準」。
2024年2月25日 · 辣椒粉中摻有致癌色素「蘇丹紅」所造成的食安風暴持續延燒，事件也如滾雪球般愈滾愈大，有毒辣椒粉全台流竄！. 除了國民零食蝦味先，目前又有一款豬肉乾檢出「蘇丹色素三號」，估計約6739公斤幾乎遍布全台，而後連全聯的「菜䔕餅」都中，究竟 ...
2024年2月22日 · 加入收藏. 00:00/00:00 x1. 致癌物「蘇丹紅」危機延燒，除了日前公布的19項產品以外，現在連老牌零食「蝦味先」也中招。. 蝦味先香辣口味經高雄衛生局抽檢，其使用濟生公司供應的辣椒粉添加「蘇丹紅」須下架。. 裕榮食品發布聲明表示，進貨來源皆有 ...
2024年3月16日 · 中時新聞網 記者方翊倩. 政治社會. shutterstock. 2024-03-16 15:07. +A -A. 加入收藏. 辣椒粉違法添加致癌物蘇丹紅，連咖哩粉、沙茶醬及胡椒粉都中鏢。 營養師吳映澄表示，除了調味料之外，最該擔心的其實是「棕櫚油」，近20年來歐盟RASFF食品預警通報的資料顯示，共有836件產品被驗出蘇丹紅，其中棕櫚油就占了207件，高於辣椒粉168件. 吳映澄在個人專欄撰文指出，經查2003至2024年歐盟RASFF食品預警通報的資料，共有836件被驗出蘇丹紅色素，不合格產品大多數為棕櫚油、辣椒粉、調味醬料、香辛料、薑黃及咖哩等產品；其中棕櫚油占了207件，高於辣椒粉製品168件。
2024年3月11日 · 高雄地檢署立案偵辦後，查出津棧公司李姓負責人利用親友名義在台灣成立10間公司，也在中國成立食品公司，後續透過中國公司從中國農村收購辣椒粉原料後進行初步加工，再進口至台灣10間公司進行二次加工，透過「洗產地」將辣椒粉出貨至下游廠商。 高雄衛生局指出，調查過程發現這11家企業彼此關係錯綜複雜，後續確認有諸多違規事證，高市衛生局8日起處分津棧等關係密切的11家公司，停業6個月，至今累計罰款438萬元。 衛生局表示，去年迄今抽驗後市場端辣椒粉共167件，共檢出12件不合格，全都是津棧等關係企業從中國輸入之辣椒粉；而這11家關係企業故意惡性透過不當手法輸入有毒辣椒粉，影響食品產業中下游情節重大，引發社會動盪和經濟市場衝擊。
2024年3月5日 · 好帝一食品稍早也發出聲明澄清並未使用該批高雄津棧公司進口辣椒粉，並貼出檢驗合格報告書，表示公司對原料端的控管，均會採自主管理並逐批檢驗，該批保存期「2025.09.14」原料入廠後，公司於去年11月21日送SGS檢驗，並未檢出蘇丹紅色素。 「津棧」及「佳廣公司」共7批辣椒粉檢出蘇丹色素與規定不符，經高雄市衛生局查核其中一款「韓式粗辣椒粉（有效日期：2025.6.14、2025.6.22)） 」供售4,104公斤到新北市的八方雲集。 新北衛生局表示，派員前往該公司稽查，八方雲集已將去年12月將進貨的辣椒粉製成「韓式餡」及「紹辣醬」 ，現場均無存貨；而八方雲集也在接獲佳廣下架回收訊息後，已立即自主下架所有辣椒粉約1,321公斤，並更換供應商。 八方雲集3/5最新聲明。
