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2022年3月7日 · 焦點新聞. 攝影：唐紹航、農純鄉提供. 2022-03-07 11:00. +A -A. 加入收藏. 在婦幼市場佔有一席之地的「農純鄉」，主打滴雞精、媽媽茶及寶寶粥常溫調理包，創辦人周書如身為冷凍食品廠「吉康食品」二代，帶領老牌工廠轉型發展自有品牌，從不被看好，到打進媽媽 ...
2021年3月25日 · 第一，益暢敏是市售稀有雙認證益生菌，同時獲得「輔助調整過敏體質」與「胃腸功能改善」兩個健康食品認證，健康食品認證有「保健食品界奧斯卡獎」的封號，必須經過政府層層的把關，多次的功效實驗證明等各項審核條件通過才能取得認證標章，功效性領先其他品牌的益生菌。 全台灣唯一300位醫師一致推薦. 益暢敏也是全台灣唯一300位醫師一致推薦的益生菌，醫師實際參與產品把關與實證的過程，親眼所見益暢敏如何從原料、專利、認證、製程、出廠，直到冷藏配送的嚴謹過程，每一個環節追求安全品質功效，讓醫師放心推薦。 順誠耳鼻喉科醫師陳佑誠表示：「除了臨床實證，益暢敏從倉儲到物流都全程冷藏配送，維持活菌的活性，讓100分的品質到消費者手上還是100分，我跟其他300位醫師共同推薦，益生菌要吃就選益暢敏。
在婦幼市場佔有一席之地的「農純鄉」，主打滴雞精、媽媽茶及寶寶粥常溫調理包，創辦人周書如身為冷凍食品廠「吉康食品」二代，帶領老牌工廠轉型發展自有品牌，從不被看好，到打進媽媽的心、抓住寶寶胃口，創下每月銷量突破千萬的好成績。 日期：2022
2024年5月15日 · 台灣家庭式經營的牧場或醬廠，讓自己生產的農產品，不只是吃飽喝足的營養來源，更透過每位農職人不同的價值觀與經營理念，承載風土與文化特殊性，呈現他們心中的味道。 前陣子應雲林好友 御鼎興 製醬廠之約，參與「台灣蔭油品評會」。 誰有想過，平常作為搭配使用的醬油，也可以是品嘗的主角？ 參與活動後才知道蔭油在釀造上，分成乾式、半水式、水式、宜蘭式、二次釀造等作法，不同的醬廠在不同的手法下，也有很不一樣的風味特殊性，包括海苔醬、梅干菜、肉香等類似風味。 這些釀造方式使用豆麴搭配著不同的鹽水比例，透過傳承多代的製醬人，把他們心中的味道釀製而成。 會場上的海報印著「每一個甕裡，都隱藏著一顆美麗的琥珀星球」，色、香、味俱全，這就是這些職人所看見的世界。
2019年2月13日 · 返鄉砍檳榔 八 後女生把紅茶賣進京都. 以紅茶聞名的南投魚池鄉，如今卻被高經濟效益的檳榔樹，取代了滿山茶樹，成為當地景觀。. 十年前返鄉的王虹綾，決心種回紅茶，企圖擦亮朝霧茶莊的品牌；而結盟京都的宇治抹茶，正是第一步。. 一月十日 ...
2019年8月14日 · 巧克力是可可豆的加工品，總予人幸福療癒的印象， 但近年來，人們不再貪戀那份甜蜜，反而更重視可可豆品質， 使可可萃取純度拉高的巧克力成為一股黑勢力， 不論素人自製的世界鍍金巧克力單品，抑或用巧克力入Fine Dining， 讓苦韻回甘的「純」香引領黑潮滋味。 屏東內埔小農. 素人黑馬的奪冠奇襲. 去年九月，二 一八 ICA世界 巧克力 大賽亞太區競賽結果揭曉，曾志元的電話響了，話筒那頭恭賀的聲音，讓他一時半刻反應不過來。 他當然意外，因為當初找不到參賽編碼，繳件時僅寫上姓名和手機，連有沒有參賽成功都不確定。 這剛做好的巧克力就像不知道遠遊何方的孩子，也許離了家就找不到回來的路，沒想到再次聽到「它」的消息，竟然已經爭氣地替家門贏得了一銀一銅的獎項。
2017年3月16日 · 1056期. 2017-03-16 17:16. +A -A. 加入收藏. 你知道嗎？ 其實精油香氛是農產品的一種。 香氛植物若含有農藥，蒸餾後必會殘留；而收成時的氣候、土壤、水質狀態，對植物萃取出來的氣息更是影響深遠。 「濃香」未必質好，「真香」才是身體追求的土地芬芳。 巷弄間的花香工坊 覺萃. 可愛的植栽與鵝黃色的燈光，讓人很難不注意到巷弄間的小鋪「覺萃」。 外頭黑板不是寫今日特餐，而是「今日蒸餾：玫瑰花」，推開門，裡頭還真有一台運作中的蒸餾器，你可以親眼看見丟入蒸餾器的玫瑰花瓣，隨著沸水的水蒸氣，冷凝成純露，以及一滴滴緩慢滑下的玫瑰 精油 ，浮在純露上，閃爍著金黃光芒，整條巷子都滿溢花香。 清新純露可當化妝水. 「這麼做，就是要讓客人見證產品的真實。 」七年級的經理張怡新說。
