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2024年5月16日 · 林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈於節目同台分享,許多人為了減肥往往都不吃油脂,然而要是人體缺乏油脂,不僅加速老化快速,還會讓肌膚狀況變差。 建議選能增加好膽固醇的單元不飽和脂肪酸,包括橄欖油、苦茶油等。 5. 魚/魚油. 魚油能降低脂肪肝、三酸甘油脂,並有清血管的效果,但吃到不好的魚油恐得不償失。...
2024年4月5日 · 觀察近3個月網友針對「好油脂食物」相關話題的討論,可以發現「堅果種子」含有健康的不飽和脂肪酸,有助於降低體內壞膽固醇的水平,保持血管暢通,例如核桃可以抑制發炎、延緩認知功能退化;夏威夷豆則能促進油脂新陳代謝,起到調節血脂的作用;開心果不僅可以預防高血壓,還能夠潤腸通便,提升腸道健康等。 網議10大好油脂食物,堅果、酪梨都包含在內。...
2024年4月7日 · 1、植物性蛋白質:黃豆即是很好的來源,且富含可降膽固醇的纖維質,此外,黃豆含有類黃酮素,具抗氧化效果,對健康極有助益。 2、植物固醇:如堅果、種子類食物。 因植物固醇的結構類似膽固醇,在腸道中會與膽固醇競爭吸收,進而降低膽固醇。 3、水溶性纖維:如蘋果、燕麥等。...
2022年4月8日 · 改善心臟健康的秘訣,可以藉由簡單的烹調技巧來幫助控制血中膽固醇並降低罹患心臟病及中風風險。 1、減少肉類和家禽中的飽和脂肪:肉類中飽和脂肪的含量有很大差異,取決於部位和製作方式。 以下是一些減少肉類中飽和脂肪的方法: A、選擇肉眼看到脂肪最少的瘦肉:瘦牛肉切塊、牛腩或里脊肉。 瘦豬肉像是里脊肉或里脊肉。 瘦羊肉來可選腿部、手臂和腰部。 B、選擇瘦或超瘦碎牛肉。...
2024年1月5日 · 2024年1月5日. 文章也可以用聽的. 吃對食物、吃對油脂、調整飲食順序,不節食、不忌口,就能輕鬆降膽固醇! 雖然降低膽固醇不能完全只靠飲食控制,但飲食有方,對想要降低膽固醇的人來說,是重要的關鍵。 膽固醇從食物來源,占不到35%,其餘大多由人體自行產生,其中,肝臟製造約占50%、腸道製造約占15%,...
6 天前 · 一、避免高膽固醇食物:攝取過多脂肪、膽固醇是造成血脂升高的主要原因之一,像是五花肉、培根、香腸、內臟類、蟹黃或蝦膏、帶殼海鮮等,都不建議過量食用,而大多油炸類、精緻糕點、加工食品等都含有反式脂肪,攝取過量容易使身體產生發炎反應,增加心血管疾病的風險。...
2024年3月16日 · 有網友就在討論區上請益「減肥適合吃魚嗎」,吸引熱心網友解答「鮭魚是個好選擇,優質脂肪又有蛋白質」、「可以吃鯖魚,雖然脂肪含量高但是健康的」、「減肥我都吃鱸魚和沙丁魚,是好油脂來源」,更是有網友提醒道「減肥不是不能吃油脂,而是要挑對食物吃」,建議民眾就算在減脂、減重期間,也要適量攝取健康脂肪。 攝取優質油脂的好選擇! 酪梨適量吃有助穩定血糖....