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以下是12種富含維生素B12的食物來源推薦： 1.動物肝臟和腎臟. 動物的內臟是最好的維生素B12來源。 肝臟和腎臟，尤其是羊羔的腎臟，富含維生素B12。 一份3.5盎司（100克）的羔羊肝提供了維生素B12令人難以置信的1,500％的RDI（4）。 羊肉肝臟不只維生素B12比牛肉或小牛肉肝更高，後兩者包含每3.5盎司（100克），（RDI的約990％ 5， 6）。 羔羊肝臟中的 銅 、 硒 以及 維生素A 和B2也很高（4）。 羔羊，小牛肉和牛肉腎臟也富含維生素B12，每3.5盎司（100克）可提供約1300％的RDI。 它們還為 維生素B2 和硒，是RDI的100%（7）。
2022年8月31日 · 維生素B12功效有哪些？. 維生素B12（vitamin b12）的又稱為鈷胺素 (cobalamin)，它是紅血球穩定製造的重要元素、保持神經系統傳導健康、幫助蛋白質和脂肪的代謝，同時也與細胞能量有關，對人體健康相當重要。. 但B12是水溶性維生素，因此容易被代謝到體外，是 ...
食用含有豐富維生素B12的食物可以激活你的大腦！ 這種重要的營養素常見於肉類、魚類、乳製品等食物中，以下是你可以在超市輕鬆取得的維生素B12 ...
2023年9月1日 · 究竟B12食物來源有哪些？ 維生素B12功效包括代謝能量、生成紅血球、維持神經與心血管健康，長期缺乏B12恐致惡性貧血、神經損傷！ 為提供更多優質內容，本網站使用cookies分析技術。
2024年9月25日 · 維生素B12是人體必需維生素之一，本文將帶你了解B12功效，分享什麼人需要補充B12，告訴你缺乏B12食物吃哪些、一天攝取量與過量副作用，解密B12什麼時候吃最好，並推薦一款B12產品給你！
2024年9月27日 · 以下為含豐富維生素B12的食物：★肉類：牛肉、豬肉、雞肉、羊肉。 ★海鮮類：貝類、鮮蝦、鮭魚、鱈魚。 ★蛋白質：雞蛋、豆腐。 ★豆類：扁豆、大豆、綠豆、碗豆。 ★蔬菜類：蘑菇、青花菜、地瓜、玉米、花椰菜、羽衣甘藍、番茄。 哪些族群最需要攝取維他命B12？ ★素食者：B12大多存於動物性食物中，因此素食者需要加強補充。 ★工作者：缺乏B12會導致大腦神經貧血、缺氧，造成反應遲鈍及健忘。 ★孕期：B12能參與胎兒神經系統的發育，確保大腦和中樞神經系統正常成長。 ★老年人：身體老化後吸收B12的能力減弱，適量補充能避免神經病變與疼痛。 回部落格列表. 上一篇.
前面我們簡單介紹到富含維生素 B12 食物多以動物性為主，那麼具體來說，究竟有哪些食物呢？ 根據 FDA 食品營養成分資料庫 ，常見的 B12 食物如下。 ★B12 食物一覽表：動物性來源
