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2022年3月23日 · 蔬果對健康的好處不在話下，其中又以各類莓果尤被視為保健聖品，最新一項研究表明，每日食用100克新鮮蔓越莓或等量乾粉的男性，將對其心血管健康帶來顯著益處。 最新發表在學術期刊《食品與功能》雜誌的研究報告中，科學家對45名健康男性實施了一次嚴謹的雙盲試驗，志願受試者被安排日服100克新鮮蔓越莓、9克蔓越莓粉或安慰劑，最終得出了以上結論。
2022年5月20日 · 最新發表在《營養學前沿》雜誌的研究報告中， 科學家針對60名年齡介於50至80歲的自願者進行為期12週的臨床實驗，其中一半受試者每天吃下相當於100克新鮮蔓越莓份量的冷凍乾蔓越莓粉，另一半作為對照組，則被要求服用安慰劑。 結果顯示，經過12週不間斷服用蔓越莓的中老年受試者，其對日常事件的記憶、神經功能及大腦血液輸送上都出現了顯著地改善，同時還表現出「壞的膽固醇」下降等良性結果。 研究人員表示，這次實驗為學界此前對蔓越莓在改善血管健康上的功效提供了證據，更證明其在保健大腦功能上有其良效。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 國際今日熱門. 網友回應.
2024年3月28日 · 〔記者黃良傑／高雄報導〕有網紅透過社群媒體揭露，高雄市某健保特約藥局販賣雪花冰且可以加入益生菌，衞生局接獲陳情，今（28）日啟動食品藥政聯合稽查，發現現場工作人員未體檢、食材未採先進先出、未保留食材來源相關資料等缺失，並發現逾期玉米片，開出6萬元罰鍰，飭令業者限期改善，複查未改善將再處6萬元以上罰鍰。 衛生局派人稽查發現，業者販售冰品的器具陳列於營業場所，依食品良好衛生規範準則，查有工作人員未體檢、食材未採先進先出、未保留食材來源相關資料等缺失，衛生局飭令業者限期改善，倘經複查未改善，將開罰6萬元以上罰鍰。
2021年9月14日 · 〔記者蘇孟娟／台中報導〕國人食安意識提高，最怕蔬果農藥殘留及肉品、水產類有抗生素疑慮。 中興大學研究團隊從茶葉篩選出的「枯草桿菌」，研製國內首個可跨植物、畜產及水產通用的「益生菌」，既能防治植物病害，降低農藥用量，用在畜、水產養殖更能提昇肉品質量及養殖效率，能替代抗生素使用，讓民眾吃得更健康。
2024年4月26日 · 北市衛生局長陳彥元今向媒體表示，目前在加護病房的患者，體內邦克列酸都已經很低，其中一人已完成換肝，其意識恢復且肝功能有在運作、病況好轉，不過另一人因感染嚴重，目前仍以葉克膜救治，另兩位還有感染問題在加護病房治療。
2019年8月16日 · 食藥署日前在網路公布邊境查驗不合格產品名單，其中驚見知名美式賣場好市多從美國進口的「NATURIPE藍莓（FRESH BLUEBERRIES）」以及日本進口的「MEIKO鮮藍莓（FRESH BLUEBERRY）」，兩款總計退運、銷毀2901.9公斤。 綜合媒體報導，食藥署13日公布本週邊境查驗不合格產品名單，總計十五樣產品，賣場好市多從美國進口的「NATURIPE藍莓（FRESH BLUEBERRIES）」和日本進口的「MEIKO鮮藍莓（FRESH BLUEBERRY）」，檢驗結果發現農藥超標，前者退運銷毀2891.7公斤，而後者則是10.2公斤。
2023年5月8日 · 〔記者林惠琴／台北報導〕好市多科克蘭冷凍3種綜合莓、冷凍藍莓相繼檢出A型肝炎病毒陽性，今日更傳出疑似食用問題莓果而確診A肝個案。 衛福部疾管署副署長羅一鈞表示，近日新增1例本土A肝個案，為北部60多歲男性，但暫未聯繫上家屬，有無吃到問題莓果尚在疫調中。 羅一鈞指出，新增1例本土A肝為北部60多歲男性，有心血管、癌症等慢性疾病，因為出現肝炎症狀住院，但尚未聯絡上家屬，仍在疫調中，無證據有食用問題莓果，相關情況待疫調完成再說明；今年本土A肝累計32例。
