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2024年5月21日 · 這道日本北寄貝也是從饗賓品牌首座活海鮮水槽中取出，北寄貝和細嫩鮮筍一起淋上的熱湯，看似清澈，實則濃郁。 清澈湯頭是由熬了8小時的老母雞湯、8小時的上湯及8小時的金華火腿高湯調和後，再熬製4小時，共耗時28小時淬鍊而成。 北寄貝色澤由白轉紅，雞湯融入貝類鮮甜，以繁複料理手法，呈現出簡單美好。 「旨醞」亮點菜色｜金鱗百魅. 馬頭魚酥脆金鱗下，是細嫩無比的肉質；味噌魚介汁潺湲、藤椒油滴下，入口滑順，又帶著些許刺激感。 甜中帶辣，脆中帶嫩。 「旨醞」亮點菜色｜濤濤. 將澳洲岩龍蝦搭配蠔乾牡蠣醬，入口如掀起滾滾浪濤；晚香玉筍搖曳，又讓大海與土地的滋味，於口中乃至內心昇華。 「旨醞」鐵板燒菜單. 地址：新莊宏匯i-Tower 38樓 （新北市新莊區思源路555號38樓）
2023年9月18日 · LIFESTYLE 美食. Fine dining「 A」餐廳9/16開幕，主廚黃以倫與10位設計師以生活動力法為題共譜純白的起點. 歷時兩年籌備，黃以倫主廚（Alain Huang）帶著 Fine dining 餐廳 「A」回歸餐飲圈，並訂於9月16日盛大開幕，餐廳選定於台北全新商場「新光三越 Diamond Towers」二館四樓；開幕菜單「Nature Sensation 自然而生：自我對話」以10位台灣設計師、工藝家為靈感，透過精緻法料實踐生活動力法的理念。 by Sky Chen -2023/09/18更新. Photo／Restaurant A、SkyC. 八月底，餐飲圈有些不太尋常的騷動，或許要從收到一盒淨白的邀請函開始說起。
- Sky Chen
1 天前 · 14間餐廳佔地1300坪、24小時營業亮點一次看. 台北人久等了！ SOGO大巨蛋確定命名為「遠東Garden City」，現在公佈D區餐飲的首波14間名單，還會展開24小時營業，等不及5/30逛一波！ by Benny -2024/05/29更新. Photo／遠東Garden City、Wikipedia. 萬眾矚目的SOGO大巨蛋終於有新消息！ 現在正式確定命名為「遠東Garden City」，商場面積達到3.6萬坪，完全開幕後將成為台北市中心最大購物商場，必會掀起一波逛街朝聖風潮！ 快隨著我們這全新百貨商場的亮點一次掌握。 「遠東Garden City」4大區規劃曝光.
2023年12月8日 · 台中又有新手搖了！ 全新品牌O’DAE新登場，主打一系列烏龍茶飲，還有特製茶香餅可以吃！ by Ren -2023/12/08更新. Photo / O’DAE. 手搖飲競爭激烈，現在台中又有全新手搖品牌了，由來自南投名間鄉一群在地年輕人發起，O’DAE 以「品好茶」的概念出發， 主打由烏龍茶樹衍生出一整日都可以喝的茶，也期盼透過健康輕鬆的飲品精神， 以更精緻化的茶飲模式帶入生活中。 O’DAE店裝找來3+2 Design Studio設計，以「茶樹系」為綠空間主體概念， 透過圓弧形體帶出茶的多元化口感， 搭配木頭元素，從店內圓心散發出去， 象徵將茶的精神與文化給予傳遞。
- 活動一、千份餐點50元
- 活動二、500道餐點免費吃
- 活動三、歡慶開幕，京站買單
於指定日期上午11:00於配合品牌開賣，前50名排隊消費即可以50元銅板價購買每份價值100元以上的餐點。 3/06（五）葡吉包子／江記水盆羊肉、3/07（六）你好冰庫／八幡赤野、3/08（日）美威鮭魚／小湯匙、3/09（一）段純貞／廣安階、3/10（二）杓文字／喫茶趣、3/11（三）Tasty Pasta／微兜、3/12（四）雪嶽山／新巴黎、3/13（五）和田／好拌麵店
各家餐廳前50組Q卡友用餐消費，即可獲得品牌餐點兌換券乙份，讓顧客下次消費使用！ 3/06（五）維記／豆腐村、3/07（六）YKNK Club／鐵火牛排、3/08（日）Mo-Mo-Paradise、3/09（一）Woosa屋莎鬆餅屋、3/10（二）心泰、3/11（三）樂尼尼、3/12（四）開飯川食堂、3/13（五）杏子豬排。
延續京站帶給顧客驚喜的傳統，在小碧潭店3/6(五)、3/7(六)、3/8(日)晚間19:30前投入個人名片或填寫名片卡，將有機會獲得全桌免費的優惠！ 京站小碧潭店資訊 地址：新北市新店區中央路157、159號 京站小碧潭店開幕時間：3/6 延伸閱讀 1. 【公館早午餐】鱷吐司推芋泥吐司盒子、金排骨尬鮮奶吐司，日系清新店面超好拍 2. 「IKEA新店店」必須知道的7大亮點！全台首間lKEA Café、獨家現煎肋眼牛排餐...... 2.1. 超濃抹茶紅豆回歸！Woosa屋莎鬆餅屋插旗信義區推限定款，必吃南瓜蒙布朗舒芙蕾 2.1.1. 巧克力控必吃！微兜xBAC推期間限定「可可伯爵瓦帕鬆餅」，爆漿的濃郁巧克力與茶香是冬季裡的幸福滋味
2021年3月26日 · 位於台北市大安區師大學區的青田藝集 Art Reading Cafe'用美食加上美麗音樂，同時滿足口腹與心靈之欲。 by 美麗佳人編輯部 -2021/03/26更新. 今夜你在哪裡？ 要不要考慮和美食、音樂在一起？ 讓我們近距離聆賞蕭邦、舒曼的幽微細節。 Text、photo/ Charter. 以上充滿誘惑的廣告字句，來自一家名為「青田藝集」餐廳。 既是餐廳，標榜美食不奇怪，但如此強調音樂──尤其是通常得去兩廳院欣賞的古典音樂，就有那麼一點意思。 是該餐廳珍藏諸多企鵝三星帶花名盤？ 還是裝設發燒級高端音響？ 延伸閱讀. 米其林二星餐廳 Vollmers 背書的瑞典風味—青田藝集. 原來都不是！ 而是直接將音樂家本尊，邀請到現場彈奏。
2015年12月22日 · 出身東京的甜點大師青木定治，在頭角崢嶸的法國甜點圈一戰成名，更被點評為「當代四大甜點名廚」之一，擁有「甜點畢卡索」美譽！ 究竟，青木定治的美食藏有何種秘密？ 又有哪些「青木系招牌甜點」你不可不嚐？ 就讓《美麗佳人》為你細密剖析—「青木定治的必嚐五大經典」。 有人說，女人擁有一個專門品嚐甜點的胃！ 更有人說，甜點擁有療癒心靈的神奇魔力。 如果此言是真，這麼看來，似乎人人都無法抵抗這入口香甜、入胃暖心的療癒之味。 只是放眼望去，在競爭激烈的全球美食圈裡，又有哪位大師足被譽為甜點界的金字招牌？ 又有誰擁有這等魔力，讓全界甜點迷們都忍不住拜倒在他的精湛手藝之下？ 如同偶像般的甜點魔法師.
