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例如雙醬咖哩成長 39 家、梁社漢排骨與八方雲集各自成長 32 家與 17 家、爭鮮旗下的「定食8」成長 28 家、四海遊龍成長 19 家、燦坤持股 16.6% 的五花馬水餃館，與米塔集團旗下大河屋均成長 15 家、與福壽合作的起家雞成長 12 家、甘泉魚麵則成長 11 家。
作者. Penny. 文章來源. 股感知識庫. 有許多人迎接一天的方式，是從喝一杯咖啡開始；台灣在 60 年代受到美援小麥影響，進入麵食時代，麵包開始出現在百姓家中的餐桌上，蛋糕更是慶祝佳節的重要角色，上述三項商品——咖啡、麵包和蛋糕，對於現代人來說已然不可或缺，那作為咖啡烘培複合式餐飲業者的 85 度 C，這些年的經營表現又是如何呢？ 獲利能力. 美食達人股份有限公司自 2005 年成立後，陸續出資、轉投資設立若干企業，爲了向台灣證交所申請上市，於 2008 年 9 月進行組織架構重整，將部分原先的公司辦理清算，並設立 Gourmet Master Co, LTD 成為所有合併個體的控股公司，所以我們從 2009 年開始進行各項財報數字比較。
1. 營收年增率：每個月初應該要檢視營收狀況，看其是否維持成長性。 由圖表中我們可以清楚的觀察而出，目前安心的營收是呈現往上成長的趨勢，雖然成長的趨勢不算特別強勁，但能在如此競爭的餐飲業服務當中持續成長，也算是不簡單了！ 而目前的成長動能來自於展店效益，故須留意其展店數是否能持續；公司表示展店方向雙北地區仍是主力，其餘地區則是朝桃竹、中南部、商場醫院、交通要道等方向開發，海外也持續觀察有潛力的市場。 不過值得我們留意的是營收的成長，並不意味著獲利的成長，所以需考慮是否有其他因素侵蝕掉安心的獲利，這也是下一個項目「三率」所要談的部分！ 2. 三率（毛利率、營業利益率及稅前淨利率）：財報公布時，特別留意三率的變化性。
你知道台股中第一家掛牌上市的獨立餐飲集團是誰嗎？不是以牛排等西餐聞名的王品（2727-TW），也不是以泰式料理闖蕩的瓦城（2729-TW），而是專門提供婚宴辦桌的新天地（8940-TW）。 歷史沿革 新天地餐飲集團早在 1945 年就開啟了它的淵源，創辦人歐有財、歐蔡對夫婦在台中梧棲鎮上擺起了僅有四張 ...
公司穩定性與成長性. 聯華本業的麵粉與業外轉投資的工業氣體都是非常穩定的產業，因此近幾年 EPS 成長性的重點在於持股 31% 的百億股本塑化廠—— 聯成 undefined-TW NaN % 。. 聯成 近三年的 EPS 從 -0.21 成長到 0.96 元，也帶動聯華 EPS 從 2.01 成長至 2.37 元，所以 ...
快速變化的年代，教育還是老樣子？如果學校一成不變、改變牛步，如何培養適應未來世界的人才？ 今年十月，《Tech Insider》找出全世界13所創新型學校，這些學校包含學校空間創新、課程內容創新以及學習目標創新等，有的甚至已超越學校功能，將教育與在地文化結合，成為當地居民的聚會場地 ...
老爺知（ 5704 -TW ）成立於 1990 年 3 月 19 日，前身為互豐育樂事業， 1992 年 11 月 29 日正式營運， 1998 年 9 月 24 日更為現名，公司為老爺飯店集團旗下唯一掛牌上櫃的休閒觀光旅館，提供住宿、餐飲、休閒等服務。 位於東台灣青翠山林環繞且溫泉豐沛之境，鄰近知本森林遊樂區，富涵原住民風情與人文深度。 飯店設施完善且多元，原湯泉質獨特，向以細緻貼心服務為訴求，深獲旅客肯定，經由交通部觀光局星級評鑑審核並獲頒五星級觀光旅館標章。 同為國內知名飯店集團品牌，於市場上已有良好之形象與口碑。 主要收入為客房收入，佔了約 55% 的比例， 2018 年旅客來源如下表所示： 老爺知以溫泉設施為主題，因此散客多且集中於冬天。
