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2023年3月6日 · 2024-04-11. 新北 2024市集. 新北文化茶旅品牌「茶山繚療」於4月13日至14日在坪林登場，今年以「Tea Way」為名，並集結5大主題、40個風格品牌，共演春日的茶山森活、各式藝術探索，以及療癒放鬆的工作坊。 邁入第3年的「茶山繚療」，此次以「Tea Way」為題，串起茶山點點星光、凝聚成閃閃發亮的茶之路，坪林茶業博物館將化身郊山裡的療癒轉運站。
2024年4月18日 · 嘉義 2024市集. 2024艸食祭於4月20日、21日在嘉義文化創意產業園區登場！ 本次艸食祭集結北中南80間艸牌餐飲＋80家植感手作，同時規劃如蔬食料理展演、環保餐具租借、親子共讀共玩和嘉義款友善地圖等活動，讓全年齡層都可以參與。 從2021年開始的「艸食祭」以「美味不分葷素，好吃就是我的菜」為訴求核心，每場都邀請不同葷食品牌嘗試蔬食料理，而延續去年「PLUS+菜」超高人氣，今年在世界地球日前夕，於嘉義市文化創意產業園區舉辦的艸食祭，橫跨各式異國料理與期間限定料理，從早午餐、甜點、冰品、飲品到晚餐，讓你飽足一整天。 除了各知名蔬食品牌，艸食祭特邀葷食餐飲品牌設計一道道經驗的無肉料理，總共集結北中南80間艸牌餐飲＋80家植感手作。 （圖片提供：LA RUE 文創設計）
近日，客委會主辦的「HACK-KA 浪漫占領計畫」前進Alife WCH，推出一泊一食一飲的體驗，且完全免費，邀請人們放慢步調，感受生活中出其不意的客語浪漫！
2020年11月30日 · 而包含Beat、071 Illustration、0.5、馬里斯等插畫家，也將現場提供似顏繪，不管是人畫成狗貓，或是狗貓畫成人，都將讓你愛不釋手！. 另外，讓人好想帶回家的還有各種動物控創作品攤位，從動物用品到文創商品，應有盡有，包含小高潮、小犬工作室、田 ...
2022年3月8日 · 進行正式訪問前，與EMBERS主廚郭庭瑋（Wes）先通了電話。. 電話那頭Wes娓娓說起關於收藏的經歷，那是關於一張山羌毛皮的故事，一時間腦海中的畫面被他的話語帶走，彷彿與他隨著獵人踏入月黑的山林，聽見樹梢風吹草動，還有山羌奔過的緊張氣息 ...
2015年9月22日 · [Kohada] 標準中文名 窩斑鰶. 英文名 Konoshiro gizzard shad. 江戶小販不可或缺的小鰭. 江戶過去有將裝著壽司的木箱揹在肩上沿街販售的「壽司小販」。 原本壽司食材的選擇就十分有限，賣的最多的還是小鰭。 初冬到春天生意好的季節，東京灣的小鰭抓也抓也不完，是當季最便宜的魚貨。 處理的配方雖和現今一樣使用鹽和醋去醃，但為了能夠在常溫環境下到處兜售而不腐敗，鹽醋的用量都十分重。 對於這些小販來說，小鰭可說是上天恩賜的魚種。 築地市場一馬當先的濱名湖新子──袋網漁法. 以前在東京灣產的小鰭還足以供給所有市場需求之時，新子上市的時節是九月，流通量小、期間也短，若非相當程度的壽司通根本不會知道其存在。 大約2000年前後，新子開始成為主流食材。
2018年9月10日 · 它能夠阻擋風吹倒未成熟的樹幹、防止動物啃食，並在下方收集少量的露水和雨水，為樹木生長提供水分；頂層塗抹的苦茶油，也能減少病蟲害，提高防護林的存活率。
