大理石餐桌 相關
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2021年9月7日 · 臺灣擁有多樣的地理與生態環境,造就各地豐富而不同的餐桌風景與飲食文化,當中蘊含現代科學難以捕捉的在地智慧,例如Makuta’ay(港口部落)與海共生的飲食文化、都市可食地景計畫、「綠色保育標章」的農產認證及友善環境的水產養殖等,都是值得推廣學習的永續方案。 為鼓勵青少年以節慶飲食為主題參與環境行動,臺博館搭配展覽推出「懂吃懂吃-年夜飯改造行動」微型展徵稿計畫,邀請民眾以減塑、惜食、減少碳足跡、友善環境食材、傳承在地文化等五項為原則,共同設計永續環境的菜色,經館方錄用為「年夜飯改造行動」展示素材者,即可獲得特展專書與紀念品,更多關於展覽的內容及教育活動請至臺博官網查詢。 展覽資訊. 「永續年夜飯—人類世的餐桌」特展. 時間|110.8.30(二)~111.10.30(日)(週一休館)
2023年9月27日 · 日期:2023-09-27. 國立歷史博物館開館迄今近70年,承載了這塊土地藝術文化發展與許多人共同的集體記憶,史博館攜手財團法人石材暨資源產業研究發展中心團隊(石資中心)合作,將閉館整修時卸下的大理石建材,透過循環設計重新賦予生命與價值 ...
2023年7月31日 · 日期:2023-07-31. 「2023臺灣美食展」於8月4日至7日在臺北世貿一館登場,文化部今年以《臺灣飲食文化饗宴-創味之生》為主題,展現臺灣飲食文化的多元融合與藝術性,並以生命的延續與回歸自然的精神,打造三大展區「創味之生」、「一道他方」、「優美之生 ...
2018年5月31日 · 展覽共分 3 大單元,「從產地到餐桌」以互動、飲食場景微型藝術呈現了人們如何就地取材獲取新鮮食材,並透過市場交換食物與食材,再透過各個文化中不同的烹調方式將餐食端上餐桌。
2017年11月20日 · 鄭麗君表示,古蹟具有文化資產身分,在修復過程中最難的並不是還原成原貌,而是如何找回失落的技術。例如過去廊道使用的人造大理石牆面,目前臺灣已無相關技術人員,團隊遍尋日本、英國及義大利等國的相關案例,經過繁複的試驗才著手修復。
2022年8月4日 · 日期:2022-08-04. 「臺灣綠工藝 Taiwan Green Craft 」以工藝本質出發,重視天然素材的使用,生命週期過後易於回收與再利用;善用材料特性進行製作,對整體運用寬容以對,與萬物達成平衡。. 本次精選品牌食器產品,於臺北世貿一館臺灣美食展文化部 ...
2023年11月17日 · 文化部所屬國立新竹生活美學館與財團法人主婦聯盟環境保護基金會合作,於2023年11月19日週日在臺北市客家文化主題公園舉辦「2023年永續飲食論壇-你我的餐桌,未來的想像活動」。. 從永續在地飲食文化談起,透過公眾論壇對話,構築地方創生的沃土 ...