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  2. wealth.hket.com › article › 3056025【健康增值】食三文魚係咪最健康？Omega-3大贏家！ - 香港經濟日 ...

    2021年9月11日 · 三文魚Omega-3高. 講到海鮮類的Omega-3，三文魚是拋離同類的大贏家。. 美國國立衞生研究院建議，男性每天攝入1.6克Omega-3、女性每天攝入1.1克Omega-3，一份85克的三文魚，已超過這建議分量。. 當中以阿拉斯加奇努克三文魚（也稱為帝王三文魚）、銀三文魚和紅三 ...

  3. wealth.hket.com › article › 3678650哈佛營養師教路6大健康飲食法 讓你大腦精神爽利 保持心境開朗 - ...

    2023年12月30日 · 橄欖油和酪梨油（即牛油果油）具有抗發炎作用，可促進良好的腸道和代謝健康，應用作主要食油兼主要脂肪攝取來源。 她避免使用紅花油、大豆油和葵花籽油，它們通常含有不健康的Omega-6多元不飽和脂肪酸（Polyunsaturated fatty acids，簡寫PUFAS）。

  4. wealth.hket.com › article › 3081116【健康增值】8成二型糖尿病可靠飲食預防 營養師分享10個控制飲食 ...

    2021年10月14日 · 堅果類、種籽類、橄欖油以及油性魚含有有益健康脂肪。烹飪時可以考慮用植物油，例如橄欖油、菜籽油、花生油、粟米油和葵花籽油來代替含有飽和脂肪的棕櫚油、椰子油、酥油、牛油以及豬油。同時，多用烤、蒸、烘烤等烹飪方法來代替油炸。 6 ...

  5. wealth.hket.com › article › 2631444【懶人食譜】健康易整又唔貴！教你煮煙三文魚雜蔬薯仔糰 - 香港 ...

    2020年5月1日 · 初榨橄欖油 2茶匙 黑椒、鹽 適量 做法： 1.先用鹽擦一擦檸檬表面，再切成一半，一半先切出幾塊檸檬片，用柚子蜜醃過備用，餘下一半的檸檬用來榨汁。 2.將椰菜切幼絲，加點鹽混合靜置使其出水，然後榨乾水份備用。

  6. wealth.hket.com › article › 3496333【好去處】中環正宗葡菜餐館 推5道紅蝦菜式 帶你飽嚐異國滋味 - ...

    2023年4月2日 · 率先出場的一道菜式 葡萄牙紅蝦他他配傳統Gaspacho番茄湯汁，啟發自葡萄牙傳統夏日凍湯菜式「Gaspacho Alentejano」，是一款利用番茄、燈籠椒、青瓜、蒜頭、洋葱、麵包和橄欖油等素材製作的清新湯品。

  7. wealth.hket.com › article › 3180505【綠色債券懶人包】零售綠債保證息率2.5厘 5月19日上市 申請方法 ...

    2022年5月19日 · 2021-22年度財政預算案提出發行零售綠色債券，讓市民參與綠色金融的投資機遇。政府公布零售綠債發行詳情，與最近兩批iBond（通脹掛鈎債券）基本一樣，綠色零售債券持有人將每6個月獲發一次與本地通脹掛鈎的利息，但息率不會少於2.5厘，認購日期為4月26日至5月6日。

  8. wealth.hket.com › article › 3332527【健康增值】超級食物只有羽衣甘藍同穀物？ 海藻都係超級食物生 ...

    2022年8月21日 · 不少人對「超級食物」（Superfood）趨之若鶩，把它等同健康和高營養。. 美國有線電視新聞網CNN指出，當大家提到時下流行的「植物性飲食」方式，往往只想到羽衣甘藍沙律和穀物碗等食物，而最新有一名超級食物後起之秀，也備受關注，就是海藻。. 海藻，一種 ...

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