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2023年11月23日 · 專業營養師教您6招「均衡吃素」原則！. 你吃素嗎?近年來吃素蔚為潮流，許多人加入了吃素的行列，你是否也跟風了呢?蔬食風氣廣泛被國人接受，原因可能是宗教、環境保護或健康等因素。. 然而須留意的是，吃素並不見得與健康畫上等號。. 如何健康 ...
2019年9月18日 · 1.素食≠健康. 無論哪種飲食，選擇天然及非加工的食物都較健康。 素食的菜式經常有用油炸、色素和香料製成素肉。 某些素食餐廳也會找到炸杏鮑菇、炸春卷等煎炸和重口味的素食，哈佛研究顯示，如每日攝取多於一份的煎炸食物，死於心臟疾病的風險會上升12%！ 此外，油炸食物在製作過程中含有大量反式脂肪，會增加體內的「壞膽固醇」、並同時降低「好膽固醇」。 根據世衛組織調查顯示，攝取高反式脂肪會使因健康原因而引起的死亡風險增加34%，其中因心臟疾病的死亡風險增加28%。 所以素食並非全部都健康有益，要留意食物的烹調方式和食材。 View this post on Instagram. A post shared by Mrs P's Kitchen (@mrspskitchen) 2.買食材的不便利性.
2022年11月4日 · 近幾年「吃素是環保的、吃素對身體好」的觀念倡導下，很多人也開始嘗試這個日益流行的素食趨勢。. 有些人是受「不吃動物」的道德觀念影響，或是吃太多紅肉會不健康等等，加入吃素飲食的行列，甚至有些女生是為了減肥而吃素。. by 美麗佳人 ...
2023年6月25日 · 素食甜點控請筆記！. 全台特搜8間高CP值天然食材甜品店推薦. 田定豐在新書《豐蔬食》裡，走遍台灣特搜了73間蔬食餐廳，其中不乏料好實在的甜點。. 我們搶先推薦其中8間、台灣北中南東部的精選甜品店，好吃好拍又健康，快揪素食vegan甜點控朋友踩點 ...
2023年12月28日 · 吃素說起來容易，做起來卻一點都不簡單！ 曾經也是燒臘、叉燒熱愛者的華仔為什麼會開始吃素呢？ 其實是因為老婆朱麗倩是素食者，在一旁的他也漸漸開始少吃肉，並決定從2013年開始吃素至今；儘管吃素，他每天一定會吃足三餐、菜色也相當豐富 ...
2021年9月13日 · 佛陀碗經典素食食譜 主要可以分成4大方向進行 : 1.澱粉 你可以選擇喜歡的穀類(如: 糙米、藜麥、小米、地瓜等)，簡單進行烹調後作為碗內主食。2.蛋白質&脂肪
2023年10月30日 · 吃進肚子的食物會影響體內的30 兆個細胞和30兆隻細菌；我們的身體會出現各種症狀：像是難以遏止的食物渴望、長青春痘、有偏頭痛和腦霧、情緒波動、體重增加、嗜睡、不孕、得到多囊…這都要怪我們生長的環境。 食品行業每年砸數十億美元打廣告，推銷碳酸飲料、速食和糖果，賺得盆滿缽滿，而我們只能吃這些垃圾食物。 他們往往打著騙人的幌子，說什麼「吃加工食品和糖不會傷身，要吃多了才會有影響」。 但根據科學研究，事實恰好相反：我們食用加工食品和糖以後，即使攝取的熱量沒有超標，依然會傷害身體。 行銷話術林林總總，一直誤導民眾，讓我們對以下說法深信不疑： 「減肥就是把吃進身體的卡路里消耗掉。 「早餐一定要吃。 「吃米糕和喝果汁對身體有好處。 「吃高脂肪食物會傷身。 「吃糖才能獲得能量。
