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  1. 豐富的維生素是酵素發酵的重要元素之一,選擇用菜渣 製作酵素,酵素味道會偏像酸菜味,選擇用水果製作酵 素,味道會比較清香具有水果味。

  2. 1.水- 用來溶解黑糖,做成黑糖水後,用來發酵果皮菜渣。 2.黑糖- 黑糖具有豐富的礦物質,是酵素發酵的重要元素之一,請勿選用白糖或黃糖,其經過精緻化,礦物質較少不易酵素發酵。 3.果皮菜渣- 豐富的維生素是酵素發酵的重要元素之一,選擇用菜渣製作酵素,酵素味道會偏像酸菜味,選擇用水果製作酵素,味道會比較清香具有水果味。 請將果皮菜渣撕碎成越小塊越好,如此易於發酵。 製作環保酵素所需器具. 容器- 請選擇5~10公升以上的塑膠容器,因為環保酵素釀造需1~3個月以上,時間不算短,若容器選擇太小, 不符合經濟效益。 另外環保酵素在發酵過程中會產生 二氧化碳,所以選擇塑膠容器,容積較有彈性,即 便忘記讓氣體流出,也不易發生氣爆。 而選擇瓶口較 大的容器,未來要將環保酵素分裝成瓶會比較容易。 貼紙-

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  6. 第一部分 基礎國學常識 7 論語: 作者:非成於一人之手,而係【孔子弟子及再傳弟子】纂輯成 書。 內容: 中心思想在一【「仁」】字,言仁則歸於克己復禮,學則重下 學上達,言政則先正己而後正人。為儒家學說最精審宏博者。 傳本有魯論、齊論及古論。

  7. www2.csic.khc.edu.tw › 06 › 0613環檢科科史

    環檢科科史. 技能檢定: 預期建教班合格率達75%,正規班達85%以上。. 高升學率: 本科畢業生 升學率達90% 以上。. 參觀工廠: 讓學生能將工廠實務及課本上理論融會貫通 。. 有趣實驗: 開發高級香水及乳液製作 ,廢棄物利用……. 等。. 唯全國首創設立,自 ...

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