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說到紅麴,近幾年來紅麴逐漸被各國醫學證實,可降低膽固醇,但紅麴好處不僅僅只有這些,目前有越來越多添加紅麴的產品,除一般食品、調味品之外,市面上最常見到的就是紅糟肉,想必大家對於紅糟肉不陌生吧! 目前衛生署已發出至少5張的紅麴保健食品 ...
2015年10月12日 · 非水溶性纖維質主要功能在於這類物質會大量吸收腸胃道內的水分,進而產生膨脹,不但增加糞便的體積而且使其軟化, 另一方面又能促進胃腸的蠕動,更有助於清除體內廢物及糞便的排出。 高纖食物有何幫助? 1.高纖食物熱量低,且咀嚼次數多,很容易有飽足感,相對的就不會吃進過多的食物。 2.高纖食物可以影響脂肪吸收,減少熱量囤積。 3.高纖食物能增加代謝,避免脂肪堆積,使妳更健康苗條。 高纖食物有哪些? 豆類-黃豆、綠豆、紅豆等。 蔬菜-竹筍、空心菜、甘藍菜、胡蘿蔔、多吃蔬菜的梗內含有豐富的纖維質。 水果-香蕉、梨子、柳丁、棗子等。
2023年11月2日 · 01 老菜脯薑雞湯. 散發著濃濃懷舊情懷、台味十足的老菜脯薑雞湯,是這冬季中相當滋補的一道古早味湯品,而除了老菜脯經典不敗的風味,老薑亦是這道料理中的一大亮點,老薑的微辛調味賦予了湯品新的獨特滋味,除此之外,老薑亦有抗炎和舒緩感冒的效益。 參考作法: https://icook.tw/recipes/430818. 02 薑味咖哩飯. 阿風想到能配掉好幾碗白飯的首選就是咖哩本咖了! 而除了常見的家庭料理方式,其實可以放些許的老薑來料理咖哩,為咖哩帶來一股新鮮、明顯的辛辣風味,老薑的辛香味聞了真是胃口大開呀~ 參考作法: https://reurl.cc/bleR6v.
2017年3月8日 · 選擇食用當令的蔬菜、水果、漁獲,不僅可用較便宜的價格買到,也由於選擇了在地食材而減少運輸路程,更是對環保盡了份心力,而林師傅也要來小小推薦一下大家,使用三月份當令的蔬菜可以烹調出的麵料理,茼蒿香菇炒麵、芥菜雞湯麵、牛蒡蔬菜湯麵、茄 ...
2016年10月4日 · 過年必備聖品:發糕 flickr photo by =SK= N.Hayden 順峰 shared under a Creative Commons (BY-NC-ND) license 重陽節的習俗 2 :佩茱萸 茱萸有殺蟲消毒、除濕避疫的功效,而古人將茱萸作為驅邪的物品,認為在重陽節佩茱萸可消災避難,才有重陽節佩茱萸的習俗,而現在佩戴茱萸的習俗已不復見。
2017年1月9日 · 準備這一道XO醬手拉陽春麵 做法. 材料洗淨,蒜頭剁成泥、小白菜切段、小黃瓜切絲;芹菜、香菜、青蔥切碎,備用. 沸水入手拉陽春麵,準煮至9分熟,撈起瀝乾備用. 將XO醬、蔥油、醬油膏、蒜頭、小白菜、青蔥、雞高湯與麵條拌勻,放上小黃瓜、芹菜、香菜擺 ...
2017年12月11日 · 美味大聲說 』,只要於活動頁下方分享山藥麵線好食美味心得感想並填寫表單,即有機會獲得山藥麵線花生油禮盒、山藥麵線,也歡迎所有體驗過山藥麵線的朋友們一起來分享。. 山藥麵線好食。. 美味大聲說 活動時間: 活動時間:即日起-1/15. 公布得獎時間:1/25 ...