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如需獲取醫療幫助或意見，請諮詢專業人士。. 詳見 醫學聲明 。. 魚肝油. 魚肝油 （也稱「 肝油 」）是一種從 鱈魚 等海洋魚類 肝臟 中提取的 油 ，通常為黃色到橙紅色的透明油狀 液體 ，帶有魚腥味。. 1848年挪威開始用 水蒸汽 加熱法製造魚肝油。. 1880年日本 ...
2023年7月22日 · 鱼肝油 鱼肝油（也称“肝油”）是一种从鳕鱼等海洋鱼类肝脏中提取的油，通常为黄色到橙红色的透明油状液体，带有鱼腥味。 1848年挪威开始用水蒸汽加热法制造鱼肝油。 1880年日本采用水煮法制造鱼肝油。鱼肝油通常被加工为胶囊剂型，作为营养品用来补充人体所需的维生素A和维生素D，但过量 ...
鱼肝油通常被加工为 膠囊劑 型，作为营养品用来补充人体所需的 维生素A 和 维生素D ，但過量可能會發生 維生素 中毒 的現象。 分类 ： . 動物性油脂. 膳食补充品. 鱼制品.
儘管魚油有許多可能的健康效益，但是絕大多數的魚油是自鱈魚肝或鯊魚肝所提煉而成。. 由於 肝臟 功能為解毒（代謝）或貯藏（如果無法代謝）汙染物的器官，故肝臟製品中 多氯聯苯 的含量會比魚本體來得高。. 2006年，政府單位，如英國食物標準局 ...
詳見 醫學聲明 。. 魚油 （英語： fish oil ）是自富含 脂肪 的魚類體內取出的油脂。. 魚油含 ω-3脂肪酸 （奧米茄3），主要是 二十碳五烯酸 （EPA）與 二十二碳六烯酸 （DHA），是可降低 發炎反應 的營養素。. 富含魚油的魚種統稱為 油性魚 （oily fish）。. 魚類 ...
鯊烯 - 維基百科，自由的百科全書. 鯊烯 （英語： Squalene ），又稱 角鯊烯 ，是一種開鏈 三萜 類化合物。 因最初從 鯊魚肝油 中提取得到，故得名鯊烯。 隨後發現鯊魚卵油及其他魚中也含有它，現在發現它的分布比預想的要廣泛許多，真菌及人類 耳垢 中含有少量。 鯊烯是 膽固醇生物合成 中間體之一，是所有 類固醇 類物質的生物合成 前體 。 性質 [ 編輯] 無色有香味的油狀液體。 幾乎不溶於水，微溶於 甲醇 、 乙醇 、 冰醋酸 ，易溶於 乙醚 、 丙酮 、 石油醚 、 四氯化碳 及其他脂溶性溶劑。 350°C沸騰，並有部分分解。 鯊烯分子中有六個雙鍵，不穩定，容易氧化。 在空氣中吸收氧氣轉變成似 亞麻油 的粘性液體，產生特殊臭氣。
魚肝油 30,000 3333% 寬葉羽衣甘藍 333 37% 寬葉羽衣甘藍（經冷凍後煮沸） 575 64% 蒲公英嫩葉 508 56% 蛋 140 16% 酥油 3,069 344% 羽衣甘藍 681 76% 食用肝（牛、豬、魚） 6,500 722% 食用肝（雞） 3,296 366% 食用肝（火雞） 8,058 895% 芒果 38 4%
