冰淇淋製作 相關
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想要自己做真材實料、食材安心的冰淇淋嗎？其實不用買冰淇淋機！來看看怎麼做吧！
- 6 分鐘
- 190.2K
- 阿淇博士 Dr. Achi
1 一起做. 低脂低糖芒果冰淇淋（2樣食材簡易版） Amy廚房. 夏天想吃冰又怕胖，單純用芒果和無糖優格打造低糖、低脂又健康的芒果冰淇淋，完全不加一滴水、一瓢糖，嚐起來清爽無負擔！ 食材：芒果、無糖原味優格、芒果丁.
制作配料：4個雞蛋、80克白糖、檸檬、100克純牛奶、400克淡奶油、50克黑巧克力 Ingredients: 4 eggs, 80g white sugar, lemon, 100g pure milk, 400g light cream, 50g dark ...
- 5 分鐘
- 846.5K
- 美食達人計劃
其他人也問了
如何製作冰淇淋?
如何挑選冰淇淋機?
購買冰淇淋機要注意什麼?
冰淇淋基底怎麼做?
無壓縮冰淇淋機好用嗎?
冰淇淋機需要冷凍嗎?
- 起司冰淇淋。起司控看過來！這款冰淇淋只要將食材拌一拌，放進冰箱就搞定，零技術超簡單。（圖片提供／台灣東販）食材奶油乳酪 200g。細砂糖 50g。鮮奶油 200ml。
- 芒果冰淇淋。金黃香濃的芒果冰淇淋，就是要趁芒果季的時候在家動手做！食材芒果 350公克。鮮奶油 180公克。牛奶 55c.c.取一碗倒入鮮奶油，用打蛋器將鮮奶油打至黏稠狀備用。
- 桂花米香冰淇淋。吃不完的白飯別總是炒飯或煮粥，夏天做成冰淇淋，當成點心超消暑！食材冷白米飯 100g。牛奶 200g。鮮奶油 50g。白砂糖 50g。乾燥桂花 30g。
- 豆腐芝麻冰淇淋。喜歡吃冰淇淋又怕吃多了會發胖？那就用嫩豆腐取代部分鮮奶油，做成這款香濃的芝麻冰淇淋吧！食材嫩豆腐 1盒。鮮奶油 100g。芝麻粉 50g。糖 50g。
2013年6月10日 · 今天教大家只要花十分鐘，不必開火也不用冰冰箱就能快速做好冰淇淋的方法喔。 就算你現在是在公司裡，你可能利用午餐時間做給自己吃呢 ^^ 詳細的圖文解說： http://www.wretch.cc/blog/vici1717/7719280 VICI的懶人料理粉絲團： http://www.facebook.com/VICI1717 ...
天氣越來越熱了，又是想吃冰淇淋的時候啦！. 這個食譜要跟大家目前我試過最成功的自製冰淇淋配方，冰過不但不會硬，非常逼近Cold Stone冰淇淋的黏稠口感，食譜是經典口味：香草冰淇淋。. 小當家最愛的甜點遠遠高於什麼蛋糕、慕斯、餅乾….就是冰淇淋了 ...
2019年7月13日 · 作法：. Step1. 將冰塊與鹽巴混合攪拌。. 這裡插播一下冰塊加鹽能降溫的原理： （節錄自 國立科學工藝博物館網站）. 當鹽與冰混合後，冰熔化變成水（溫度上升）就需要吸熱，鹽溶解在水中也需要吸熱，這些熱量從哪兒來？. 當然是就近從周圍的冰塊中 ...
