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  1. 2023年9月22日 · 桃園市政府衛生局在15日發表公告,發現仲毅農產品有限公司協助中央畜產會將自巴西、土耳其、泰國進口的雞蛋生產為未殺菌液,但其產地卻標示為「台灣」,涉嫌違反食安法第28條;台中市政府在20日也查獲金寶公司與新德貿公司,自6月份起使用源於

  2. 2023年9月14日 · 輔仁大學食品科學系教授高彩華:民眾選可有「3大要點」,首先,不管包裝、散裝,要確認「外觀無破損」,若蛋殼因運送碰撞破損,可能有微生物跑進去,同時蛋殼不要挑太薄的,可選表面稍微平滑的

    • 巴西6月爆發禽流感,現在台灣市面上的巴西蛋,有沒有禽流感疑慮?巴西當地時間在今年6月27日發生禽流感案例,台灣農業部隨即在6月28日 公告 巴西自高病原性禽流感非疫區除名,亦即之後不得從巴西進口雞蛋。
    • 農業部宣稱最後一批巴西蛋是5月底上船,為什麼蛋盒製造日期是9月?由於巴西進口雞蛋自6月28日公告為疫區後,即不得進口至台灣,但網傳照片中包裝盒上製造日期標示為9月6日,也引起民眾質疑「難道這些蛋是9月6日才製造的嗎」?
    • 為什麼巴西蛋宣稱可保存4個月?根據農業部的說法,進口雞蛋在原產國不一定會先洗選,但來台雞蛋基本上是乾淨的。而巴西蛋有先在巴西洗選、噴膜,噴膜是以食用油或蠟覆蓋蛋殼孔洞,避免病菌進入。
  3. 2023年9月21日 · 在16日桃園衛生局稽查出某蛋品工廠將巴西進口蛋生產為未殺菌液蛋後,產地標示台灣。 台中衛生局也在20日查驗出蛋廠誤將巴西液蛋標示成台灣,後續才釐清是中央畜產會誤解食品標示方式,給予業者錯誤的標示原則,農業部20日也道歉承認監督疏失。

  4. 2023年9月21日 · 社群平台和通訊軟體流傳傳言稱「巴西蛋氟甲磺氯黴素超標(醫師質疑),千萬別吃喔!全聯賣的藍色標牌台農洗選蛋,是巴西進口的,要注意」 圖1:社群平台流傳訊息擷圖 查核 爭議點一、網傳「巴西 蛋氟甲磺氯黴素超標」?這是什麼事件?

  5. 2023年9月18日 · 從今年三月起,為了解決「曾經矢口否認」的缺危機,我國農業部自多國專案進口了,共1億5千萬顆雞蛋——其中,有近9千萬顆(六成)是由貿易 ...

  6. 2023年9月12日 · [周刊王CTWANT] 超思公司的巴西進口有效期限120天,最後一批是5月30日裝船,保鮮期只到9月底,但近日通路卻出現有效日期至10月5日、由台農蛋品 ...

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