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  1. 愛爾蘭威士忌與蘇格蘭威士忌的差別 相關

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  2. 世界知名威士忌專家Dave Broom譽為「Dufftown 野獸」的威士忌品牌,深得威士忌酩家們愛戴。 考威家族獨創的2.81蒸餾工藝,產出風格獨具的三種原酒,神秘比例混合入桶熟成,造就不凡酒液

  3. 百年來以卓越調和工藝、風味醇厚的蘇格蘭威士忌聞名於世! 承襲兩世紀的絕佳威士忌調和工藝,造就無限層次風味, 值得您親鑒珍藏!

  4. 傳奇桶藝大師Maureen Robinson以精湛製酒工法,打造出「豐味之最」的蘇格登威士忌! 取用黑土滋養的大麥,以緩慢蒸餾製酒工藝,淬湅出蘇格登的至臻精華,值得您親鑒珍藏!

搜尋結果

  1. 2022年8月10日 · 介於兩者之間:揭開蘇格蘭威士忌和愛爾蘭威士忌之間的區別. 蘇格蘭人還是愛爾蘭人?. 了解這些凱爾特兄弟之間的威士忌競爭很複雜,但美國銷量的變化正在讓利潤成為焦點. 蘇格蘭和愛爾蘭是比他們的死忠威士忌粉絲想像的更親密的朋友,幾個世紀 ...

  2. 2013年8月29日 · 蘇格蘭威士忌與愛爾蘭威士忌 有何不同?. 愛爾蘭威士忌和蘇格蘭威士忌是兩種非常重要的威士忌。. 本文將探討這兩種威士忌之間的區別。. 愛爾蘭是威士忌的起源地。. 據說,威士忌的產生與該地區吃麵包的文化密不可分。. 種植糧食,並用它們製作 ...

  3. Description. 【愛爾蘭酒途】愛爾蘭、蘇格蘭威士忌有什麽不同?. 9月初秋來到瞭愛爾蘭,見識瞭都柏林喧鬧熱烈的威士忌文化,和蘇格蘭威士忌有相同 ...

    • 4 分鐘
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    • 邱导不乾杯
    • 威士忌的起源
    • 愛爾蘭威士忌的崛起與沒落
    • 愛爾蘭威士忌特點

    在蒸餾技術發明前,世界上只有釀造酒,直到阿拉伯人發明出蒸餾器後,才改變了整個酒類歷史。 愛爾蘭人相信,蒸餾技術是由聖派翠克在五世紀時帶入並推廣到整個愛爾蘭。也因為蒸餾器的進入,產生了一種全新的酒類飲品「usquebaugh」。儘管愛爾蘭人對此說法深信不疑,實際上卻有點牽強。但可以確定的是,早在十二世紀前威士忌就出現在愛爾蘭。 Embed from Getty Images 在愛爾蘭蓋爾語中,「usquebaugh」的意思代表「生命之水」。以前的人們在相信,蒸餾器能提煉出神秘的靈藥,可謂居家旅行,必備良藥。有什麼問題只要來一點生命之水,就都沒問題了。 總之,「usquebaugh」傳入蘇格蘭後,逐漸簡化為「uaqua」、「uskey」,最終才成為我們所熟知的「whisky」。至於威士忌的拼法,...

    愛爾蘭曾經是全世界最大的威士忌生產國,有著難以撼動的地位。想像一下如今蘇格蘭威士忌的盛況,在十九世紀前,就是把蘇格蘭跟愛爾蘭位置對調。愛爾蘭境內曾有超過 150 座的蒸餾廠,但到二十世紀最慘時只剩下三座。愛爾蘭威士忌之所以從強盛走向衰弱的原因有很多,但總歸是誤判情勢而做出了錯誤的決策。 美國與英國曾是愛爾蘭威士忌主要的市場,但在 20 年代一連串的事件影響下,讓愛爾蘭失去了兩邊的市場。首先是 1919 年愛爾蘭發動了獨立戰爭,與英國的關係緊繃;同時美國則頒布禁酒令,嚴重影響了愛爾蘭的威士忌出口。相較之下,蘇格蘭在禁酒令時找到「某些」管道銷貨給代理商,在此一消一長之下,讓愛爾蘭威士忌走向谷底。 延伸閱讀:[調酒知識] 醉漢的末日,美國禁酒令時代 Embed from Getty Images ...

    愛爾蘭威士忌的特點在於它清爽的風味。相較於蘇格蘭,愛爾蘭雖然也盛產泥煤,在威士忌製程中卻很少使用。這使它的酒體柔順輕盈,少了些煙燻味,卻有較多的果香。此外愛爾蘭威士忌的另一大特點—壺型蒸餾,是將發麥大麥與未發麥大麥混和釀造,再利用壺型蒸餾器三次蒸餾,如此能讓威士忌飽含更多不同風味,酒體也更加柔順。 延伸閱讀:[威士忌知識] 泥煤味怎麼來的? 泥煤威士忌入門推薦! 如今愛爾蘭威士忌亦如同蘇格蘭,擁有明確的法律規範,例如必須在愛爾蘭地區(含英國北愛爾蘭)蒸餾,並在橡木桶中成年三年以上。愛爾蘭威士忌的分類主要有幾種:單一麥芽、穀物,與單一酒廠壺型蒸餾,此外以上幾種也可以做成調和威士忌。 可能對於許多重度愛好者而言,愛爾蘭威士忌缺少了一點鮮明的個性,但對於初次品嘗威士忌的人,卻是十分適合的入門款。若...

  4. 2023年1月11日 · 愛爾蘭威士忌跟蘇格蘭威士忌在原料上的分別. 蘇格蘭威士忌有很多的單一麥芽威士忌,但比例上,愛爾蘭威士忌卻不以此為主打。 愛爾蘭威士忌有不少調和式的威士忌,會使用麥芽和未發芽的大麥作原料,這都是歷史使然,因為愛爾蘭政府向威士忌酒廠收取極高的麥芽稅,酒廠為減成本,便加入未發芽的大麥作調和。

    • 愛爾蘭威士忌與蘇格蘭威士忌的差別1
    • 愛爾蘭威士忌與蘇格蘭威士忌的差別2
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    • 愛爾蘭威士忌與蘇格蘭威士忌的差別4
    • 愛爾蘭威士忌與蘇格蘭威士忌的差別5
  5. 其他人也問了

  6. 蘇格蘭威士忌 (Scotch Whisky,簡稱「Scotch」),是一種只在 蘇格蘭 地區生產製造的 威士忌。. 特色上,傳統蘇格蘭威士忌與其他種類的威士忌,尤其是它極為相似的鄰居 愛爾蘭威士忌 最大的不同,是在製造過程中使用了 泥煤 這種物質。. 然而,隨著近年威士忌 ...

  7. 蘇格蘭、愛爾蘭、加拿大、美國、日本 這5個國家製作的威士忌,目前通稱為「全球5大威士忌」,以下先分別介紹各國的威士忌特色和常見品牌。 #1 ...