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別再把冰箱塞滿滿! 專家:6大「煮飯壞習慣」超不健康 嚴重恐釀食物中毒 | 蕃新聞
烹飪或存放食物時的錯誤行為,往往會成為生活中的「致病因子」,稍有不慎就可能傷害人體!毒理學專家、中原大學生物科技學系招名威教授於社群貼文表明,近期食安意外頻傳,不少民眾為求健康,開始在家中烹飪餐食並避免外食;殊不知用錯誤的方式處理食物,亦可能誘發嚴重的食品中毒情事。 在家煮飯也可能食物中毒? 食品存放千萬別犯「3大錯誤」 招名威教授指出...
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食物發霉「切掉就好」? 毒理學專家曝「7大壞習慣」:冰箱別塞太滿
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ETtoday東森新聞雲
食物發霉「切掉就好?」 7大常見習慣超NG:紅豆別放冰箱
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招名威,毒理學專家,台北人,現任於中原大學生物科技學系副教授 維基百科