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花生 （產量位居臺灣島第一，約佔全島28%）、 牛蒡 、 蒜頭 、 稻米
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- 元 長 ㄓㄤˇ 鄉 （ 臺灣話 ： 元掌鄉 ， 白話字 ： Gôan-chióng-hiong ），舊稱「元掌庄」，位於 臺灣 雲林縣 西南方，境內居民多以務農為業，是典型的農業鄉。 主要農產品有 花生 （產量位居臺灣島第一，約佔全島28%）、 牛蒡 、 蒜頭 、 稻米 也是該鄉的主要農產品。
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元長鄉. 元 長 （ ㄓㄤˇ ） 鄉 （ 臺灣話 ： 元掌鄉 ， 白話字 ： Gôan-chióng-hiong ），舊稱「元掌庄」，位於 臺灣 雲林縣 西南方，境內居民多以務農為業，是典型的農業鄉。 主要農產品有 花生 （產量位居臺灣島第一，約佔全島28%）、 牛蒡 、 蒜頭 、 稻米 也是該鄉的主要農產品。 歷史[編輯] 明朝即有開發歷史記載，黃、吳、蘇、傅等四姓先民來臺開墾當地的原祖四姓，後因傅姓回到 福建省 泉州府 邀請李姓長工來臺開發，而後有 泉州府 南安縣 芙蓉鄉李氏五大房移民居於此地，今日李姓依然為元長鄉最主要的姓氏之一。 清朝 乾隆 年間，福建省泉州府人傅元掌最初在元長鄉開墾，傅氏為人樂善好施，為鄉里所推崇，其過世後居民為紀念其人，將當地命名為 元掌庄 。
元 長 ㄓㄤˇ 鄉 （ 臺灣話 ： 元掌鄉 ， 白話字 ： Gôan-chióng-hiong ），舊稱「元掌庄」，位於 臺灣 雲林縣 西南方，境內居民多以務農為業，是典型的農業鄉。. 主要農產品有 花生 （產量位居臺灣島第一，約佔全島28%）、 牛蒡 、 蒜頭 、 稻米 也是該鄉的主要 ...
元長鄉. / 23.64°N 120.32°E / 23.64; 120.32. 元 長 zhǎng 鄉 （ 臺灣話 ： 元掌鄉 ， 白話字 ： Gôan-chióng-hiong ），舊稱「元掌庄」，位於 臺灣 雲林縣 西南方，境內居民多以務農為業，是典型的農業鄉。. 主要農產品有 花生 （產量位居臺灣島第一，約佔全 ...
紅珍珠落花生. 紅珍珠花生為目前少有人知且產量較小之品種，果膜宛如玫瑰花瓣紅豔嬌嫩。 果實粒粒碩大飽滿，入口酥香鬆脆，細細品嚐後回甘四溢於口中。 台9號落花生. 台9號花生殼較薄，品種小粒卻籽實飽滿，香氣獨厚，經過焙炒後風味佳。 花生訂購專線：05-788-2005（陳郁君小姐） 服務時間：週一至週五 8:00~16:00. 元長鄉時節特產. 春. 夏. 秋. 冬. 認識土豆鳥. 土豆鳥是小辮鴴的暱稱，臺灣主要於11月至隔年2月出現，為不普遍的冬候鳥。 土豆鳥頭頂一撮上翹的冠羽，和鮮豔的羽色，相當容易辨識。 近年來小辮鴴於冬季集結於雲林的花生田裡過冬，所以又當地居民戲稱為「土豆鳥」。 熱門影音.
花生訂購專線：05-788-2005（陳郁君小姐） 服務時間：週一至週五 8:00~16:00. 元長鄉農會，位於雲林縣元長鄉，台灣落花生的故鄉，產量居全台之冠，花生品質優異、風味濃郁。 元長鄉由濁水溪、虎尾溪及北港溪匯集而成的豐饒平原，才能孕育出有花生界紫水晶稱號的黑金剛落花生。
2015年7月29日 · 認識元長鄉，雲林元長鄉又稱為落花生的故鄉，位於濁水溪、虎尾溪及北港溪的出海口， 三股溪流石灰性砂岩所沖積而成的平原，所以土壤中富含大量的鈣， 形成偏酸性的砂質土壤，地勢平坦、排水良好，四季充足的陽光及雨量， 變成孕育落花生的土床，讓落花生轉變成紫色的珠寶(黑金剛的故鄉）。 第一站，敏捷冷凍花生. 原台唯一急速冷凍花生，把水分和綿密鎖進花生中。 花生也可以冰著吃 (可是不能冷藏著保存） 老闆是產銷班的班長，帶領產銷班的人走向更進步，有管理制度的花生產業。 並且創新推出急速冷凍的花生，讓現在養生當道的人群可以有了更檢康的選擇。 認識花生，豆類很容易產生黃麴毒素，會提高致癌率 (胃癌、腎癌)。 ※黃麴毒素特性，黃麴菌生長的溫度為30~38度，相對濕度80%以上，
2015年11月26日 · 元長鄉四間烘焙加工廠各有特色，規模為全雲林最大的「元長鄉雜糧產銷班第11班」、只炒冬季最新鮮花生的「山內花生加工廠」、最早從事烘焙的老字號「福茂產銷班」，以及改用慢火鹽炒、保留花生的口感的「吳火明殼花生」，老闆們不只炒自家花生，也幫附近農民代工烘焙，採收季節的陣陣花生香，為小鎮捎來幸福，象徵農民數個月辛勞化為美好收穫。 open_in_full. 身形瘦小的秀卿，是雲林最大花生烘焙代工廠的負責人。 open_in_full. 陳登茂從事花生農作已有近30年。 open_in_full. . 陳潮良的花生只做冬季期，堅持好品質。 open_in_full. 吳火明以慢火鹽炒出的花生特別香。 元長鄉雜糧產銷班第11班. 地址：雲林縣元長鄉客厝村振興路2-28號.
