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2022年11月26日 · 大家都知道多吃魚可以變聰明,大家也知道是因為魚體內的魚油讓我們變聰明,魚油中最主要的就是Omega-3(包括DHA和EPA),經過研究證實較高的Omega-3血中濃度,能維持認知能力和減少衰退,以下從文獻回顧整理出魚油對腦部有幫助的5個原因:
2022年2月9日 · 童綜合醫院醫師江偉廷表示,根據研究資料,吃魚未必會變聰明,但是可以看出「吃魚的人比較聰明」,尤其對四大族群最有影響。 另外研究也可看出高齡者每天吃,還能幫助認知功能,減緩記憶退化。
2021年11月15日 · 許多民眾都聽過多吃魚會變聰明,這句話一點也沒錯! 營養師林雨薇表示,吃魚有助「健腦」。 健腦關鍵在於魚肉富含魚油,而魚油屬於Omega-3脂肪酸,有護眼、減輕脂肪肝
2022年8月31日 · 大量研究發現,多吃魚的族群罹患慢性疾病的風險更少。. 魚油對心血管疾病、神經功能、眼睛視力已被證實有明顯效益。. 而魚油的主要營養價值來自於深海魚類富含的Omega3脂肪酸,其中以EPA(Eicosapentaenoic acid)、DHA(Docosahexaenoic Acid)為主;EPA有益於心臟 ...
2020年7月20日 · 聰明吃魚油X蝦紅素,延緩腦初老. 拯救大腦的祕密就藏在每天的食物裡! 除了透過均衡飲食的習慣能夠改善記憶力,延緩腦初老外,張彤芬營養師建議可以適時補充補充深海魚油和蝦紅素,不但能預防心血管疾病,還能提升反應和專注力。 因為深海魚油裡富含Omega-3多元不飽和脂肪酸,是人體必需脂肪酸,其中的EPA跟DHA,是維護我們腦細胞健康,同時也是保護心血管很重要的保護因子,有顧心臟、抗發炎、抗憂鬱、防失智等功效。 至於抗氧化能力比維生素 C 強 6000 倍、比維生素 E 強 100 倍的蝦紅素,根據研究也具有改善大腦認知功能,提升記憶力與專注力功效。 吃魚油+蝦紅素可以變聰明,但也要聰明吃才行!
2019年7月1日 · 魚油功效能維持心臟健康、眼睛健康、調節情緒、減輕發炎症狀等,魚油成份以Omega3為主,Omega-3好處多,但魚油什麼時候吃最好? 魚油濃度怎麼選? 魚油副作用有哪些,以及不能跟什麼一起吃?
2023年11月14日 · 常常聽到長輩說:「吃魚可以變聰明。 」並不是騙人的喔! 特定魚類含有豐富的Omega-3,其中DHA被大家稱為「聰明營養素」,而國際研究證實,發育期的幼童每日攝取DHA可以有效提升學習力!