增強免疫力保健食品 相關
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提升免疫力可以怎麼吃:除了天然食物,這些保健食品也能增強免疫力 均衡飲食是健康的大原則。 韋含提到,不過現代人經常外食,以至於蔬果攝取不足、飲食種類不均衡。
9大好食物 增強你的免疫力、補足關鍵營養素 免疫力,是抗病毒的第一道防線。 飲食跟免疫力息息相關,防止病菌和病毒入侵,從日常好好吃開始。
- 維他命a或胡蘿蔔素
- 維他命b群
- 維他命c
- 維他命e
- 蛋白質
- 益生菌
維他命A可保護上呼吸道黏膜組織健康,作為抵抗病菌入侵的第一道防線,減低兒童患上呼吸道疾病的機會。 維他命A的增強免疫力食品來源是豬潤、蛋黃及奶類食品,由於這種營養素屬油溶性,建議烹調時加入適量油份(每餐大約2茶匙油)。胡蘿蔔素可於體內轉化成維他命A,食物來源包括深綠色及橙黃色蔬果,如紅蘿蔔、紅椒、黃芯番薯、南瓜、西蘭花、菠菜等,維他命A屬油溶性,建議烹調時加入適量油份(每餐大約2茶匙油)。
維他命B群能促進兒童身體新陳代謝,維持免疫系統正常運作。 它增強免疫力食品的來源是五穀類食物如飯、麵包、粟米等,雞蛋、牛奶、肉類、豆類等,營養師建議只要孩子保持多元化及均衡的飲食習慣,避免過份偏食及食物選擇太單一,一般不會有缺乏的情況。
維他命C幫助身體製造抗體,並增強抗體的活性;亦幫助製造骨膠原,促進傷口癒合。 增強免疫力食品來源大多數是蔬果類,包括奇異果、橙、西柚、番石榴、木瓜、紅椒、西蘭花等。維他命C容易於水份流失,或受高溫而破壞,建議清洗水果時不必長時間浸洗,蔬菜可以蒸或快炒的煮法,保留最多維他命C。值得注意是維他命C亦會因氧化而流失,建議水果切開後應盡快食用。
維他命E屬抗氧化營養素,有助保護細胞健康,免受自由基侵害,提昇身體免疫功能; 它的增強免疫力食品來源是果仁類例如杏仁、合桃,植物油如芥花籽油、粟米油,種籽類如芝麻、葵花籽,但平日煮食不宜單以蒸、烚等「無油」方法,加入適量煮食油,便有助吸收維他命E。
蛋白質是構成免疫細胞組織,包括白血球及抗體的基本成份,可有效率地提升新陳代謝。 蛋白質的增強免疫力食品來源是肉類、雞蛋、魚類、海鮮、奶及奶製品、豆腐、豆類如黃豆、紅腰豆等。肉類方面,建議選擇優質蛋白質類別,如牛肉、豬肉、雞肉、海鮮、雞蛋,減少選擇加工製品如香腸、火腿、魚蛋、魚肉燒賣等,因含較多鹽份及添加劑。
益生菌能增加腸道內益菌數目,減少壞菌及其毒素,有助腸道道康,增強兒童免疫功能。 增強免疫力食品來源主要是乳酪、麵豉及泡菜,但家長需注意並非所有乳酪也含活性益生菌,建議購買時留意食物成份表,開封後宜盡快食用,若放置太久,益生菌的活性及效用會降低。目前並沒有益生菌的建議攝取量。
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營養師表示,想要預防流行病除了調整生活作息之外,建議補充保健食品來提升免疫力,她也分享價格親切、市面上常見的3種「保健食品」,幫助民眾對抗流行病。
今年疫情盛行與冬天流感即將來襲,讓許多民眾擔心免疫力是否不足,也讓今年免疫相關保健食品市場大幅增加! 許多市場調查也指出,免疫力相關保健食品的...
可藉由調整作息、健康飲食與適度運動,保持身體所需的免疫力。免疫力過強:免疫細胞將會攻擊自身細胞,造成免疫性的病理傷害,並可能引起紅斑性狼瘡、類風濕性關節炎、僵直性脊椎炎等自體免疫相關疾病。
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