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    2022年1月22日 · 雖然氣炸鍋在使用上也有產生致癌物等缺點，但只要用對方式就不用擔心造成身體負擔，營養師教你氣炸鍋怎麼用更健康！ 1.減少使用氣炸鍋的頻率，如每月使用1-2次，選擇多元的烹調方式互相替換，如蒸、煮、滷等方式。

  4. www.nownews.com › news › 3615143氣炸鍋真的值得買？ 過來人曝「3暗黑缺點」：考慮清楚 | 生活 | ...

    2019年9月6日 · 近年來台灣掀起一股「氣炸鍋」風潮，因主打不需要使用大量油脂，相對健康的特點，成功擄獲婆婆媽媽的心，近日就有許多網友在 PTT 發問「氣 ...

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  6. health.ettoday.net › news › 1636693氣炸鍋用錯恐致癌！專家揭「2類食物」別放…烹煮7撇步降低 ...

    2020年2月6日 · 聯新國際醫療、聯新營養總營養師呂美寶指出，「氣炸鍋雖然可增加料理樂趣，用油量也較傳統油炸少，但食物依舊經過高溫烹調，不算是健康的料理方式，也不適合天天使用。 （薯條、雞塊等冷凍加工食品，應避免二度再「炸」，恐會產生有害物質。 圖片來源：pixabay） 可取代油炸 但不是什麼食材都適合....

  7. good.icook.tw › posts › 49470氣炸鍋缺點、優點有哪些？帶你一次想清楚該不該購買！ - iGood

    1.減少油脂使用. 氣炸鍋的一大優點是 能顯著減少烹調時需要的油脂量！ 傳統的炸食需要浸泡在大量的油脂中以達到金黃酥脆的效果，而氣炸鍋通過熱風使食物達到類似的烹調效果，卻 只需要極少量的油或完全不用。 2.更快的烹調時間. 與傳統烹調方法相比， 氣炸鍋烹調速度更快。 這是因為氣炸鍋內部的熱風流動非常迅速且均勻，能在短時間內將食物加熱至適當溫度，大幅縮短烹調時間！ 3.清潔方便. 氣炸鍋的另一個優點是容易清潔。 由於烹調時用油量少， 清理氣炸鍋比清洗油炸鍋簡單許多。 大多數氣炸鍋的內籃都是可以拆卸的，方便使用後的清洗。 4.多功能性. 氣炸鍋不僅僅能用來炸食物。 有些氣炸鍋的功能非常多樣，可以用來烤、煎、甚至烘烤各種食材！ 這使得氣炸鍋成為一種多用途的廚房工具，能滿足各種烹調需求。 廣告.

  8. www.philips-da.com.tw › blogs › product-tips氣炸鍋好用嗎？氣炸鍋優缺點&清潔方式全解析，入手前必看！ ...

    2022年6月2日 · 氣炸鍋2項缺點. 容量比烤箱小：容量有限，無法一次處理大量或多人食用的食材。 ＊小訣竅：建議搭配氣炸鍋配件，可更完整利用氣炸鍋的內部空間。 超實用清潔步驟，讓氣炸鍋隨時都好用. 使用後的氣炸鍋，都應當好好清潔，即使當下無法馬上清理，也應先將內鍋泡水處理，避免油汙難以清洗。 氣炸鍋的清潔步驟簡單，以下就內鍋的清潔方式說明如下。 飛利浦氣炸鍋 內鍋清潔示範. Watch on. 1. 用廚房紙巾擦拭：待氣炸鍋稍微冷卻但尚有餘溫時，清潔效果最佳，可先以廚房紙巾擦拭內鍋油汙。

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  9. shopee.tw › blog › air-fryer氣炸鍋原理大公開！氣炸鍋好用嗎？優缺點、清洗方式、使用方法懶 ...

    【氣炸鍋好用嗎？】氣炸鍋原理、優缺點、清洗保養、使用方式大解析！ 近幾年的食安危機，使得越來越多人推崇氣炸鍋料理。氣炸鍋號稱不必使用多餘的油，甚至可以減少 80% 油脂。究竟氣炸鍋好不好用呢？氣炸鍋原理是什麼？有什麼優缺點？我們一起來看看

  10. www.commonhealth.com.tw › article › 80809氣炸鍋有致癌疑慮？專家教你聰明應用 - 康健雜誌

    2020年1月21日 · 氣炸鍋是近年最受矚目的廚房家電，號稱健康、少油又能兼具油炸般的美味口感，滿足吃貨挑嘴又怕胖的心理，不過氣炸鍋真的這麼好嗎？ 營養師提醒，高溫恐有致癌風險。

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