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2024年6月27日 · 水蜜桃香甜軟嫩的滋味總讓人垂涎三尺，每個品種的產季與口感都不相同，還有高山桃、平地桃（例如5月桃）之分，究竟台灣有哪些水蜜桃？ 口感又如何呢？ 本土水蜜桃8大品種，高山水蜜桃正當季. 5月與7月各品種水蜜桃產季圖。 圖片來源 / 無毒農提供. 水蜜桃主要分為「高需冷量」與「低需冷量」兩種。 高需冷量 的水蜜桃大多栽種在海拔1,500公尺以上的山坡地，如桃園拉拉山種植的就多為高需冷量的溫帶水蜜桃。 低需冷量 的水蜜桃則栽種於低海拔的淺山區域，三光部落種植的水蜜桃就是此種。 低海拔水蜜桃又比高山水蜜桃產期早約1個月，多於5月結果因此又名「5月桃」。 平地水蜜桃泛稱「5月桃」，細緻多汁. 平地水蜜桃的產季約落在每年4月初至6月中，有以下5種品種： 5種平地水蜜桃圖解比較。 圖片來源 / 無毒農提供
2020年7月24日 · 水蜜桃屬於溫帶水果，適合成長在溫差大的高海拔地區，而台灣狹長高聳的地形，給了高山水蜜桃成長的最好環境！ 為了避免因高經濟價值的水蜜桃而濫墾濫伐造成高山環境的破壞，農委會經過研發改良，開發出了能在低海拔地區種植的水蜜桃品種。
2023年5月26日 · 5月進入水蜜桃產季，水蜜桃富含維生素C、維生素A，而且鐵含量比蘋果和梨子多，豐富的膳食纖維也有助於腸胃蠕動、改善便秘。 品種與產地部份，桃園「拉拉山」水蜜桃遠近馳名，高雄「那瑪夏」水蜜桃也不遑多讓，小巧爆汁、皮薄肉香。
2024年6月15日 · 五月即將迎來的是令人齒頰留香的多汁水果「水蜜桃」，相信不少人都把水蜜桃視為心中第一名最愛水果，但水蜜桃有許多不同品種，還有高山水蜜桃、平地水蜜桃（五月桃）之分，每個品種的產季與口感都不相同，你知道哪幾種？
2023年10月4日 · 五月即將迎來的是令人齒頰留香的多汁水果「水蜜桃」，相信不少人都把水蜜桃視為心中第一名最愛水果，但水蜜桃有許多不同品種，還有高山水蜜桃、平地水蜜桃（五月桃）之分，每個品種的產季與口感都不相同，你知道哪幾種？
2024年10月1日 · 一般人覺得水蜜桃愈深色愈甜，其實不對，有些品種的水蜜桃，紅起來都只是淺粉紅色；有些則深到接近紅色，很難一概而論。 建議留意顏色分布，若整顆水蜜桃的顏色分布均勻，不會一邊深、一邊淺最好。
質地細緻，多汁味美，屬溫帶高級水果 營養成分：水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、天然纖維、維生素A、維生素B1、維生素B2、菸鹼酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀
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